édes süti túrós sütemény

Diétásított kukucskálós túrós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

50perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír

Barna golyók

18g margarin

125 kcal
18g kókuszzsír

156 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
13g diabetikus liszt

41 kcal
38g kókuszliszt

97 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g erythritol

0 kcal
14g tojás

17 kcal
3g sütőpor

2 kcal

Túrós öntet

125g sovány túró

118 kcal
63g erythritol

0 kcal
18g margarin

125 kcal
18g kókuszzsír

156 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
41g tojás

52 kcal

Összesen 1012 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír

Barna golyók

70g margarin

502 kcal
70g kókuszzsír

624 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
50g diabetikus liszt

165 kcal
150g kókuszliszt

389 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g erythritol

0 kcal
55g tojás

69 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Túrós öntet

500g sovány túró

470 kcal
250g erythritol

0 kcal
70g margarin

502 kcal
70g kókuszzsír

624 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 4049 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír

Barna golyók

4.2g margarin

30 kcal
4.2g kókuszzsír

37 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
3g diabetikus liszt

10 kcal
8.9g kókuszliszt

23 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6g erythritol

0 kcal
3.3g tojás

4 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Túrós öntet

29.8g sovány túró

28 kcal
14.9g erythritol

0 kcal
4.2g margarin

30 kcal
4.2g kókuszzsír

37 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
9.8g tojás

12 kcal

Összesen 240 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.8 g

Zsír

Összesen
80.1 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1086.1 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
259 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
452 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
43.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
364 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
214 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
246 micro

Összesen 1012 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
135 g

Zsír

Összesen
320.2 g
Telített zsírsav
149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4344.4 g
Cink
5 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
1037 mg
Vas
9 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
1807 mg
Nátrium
1236 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
161.2 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
175.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1456 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
147 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
590 mg
Retinol - A vitamin:
1385 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
854 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
985 micro

Összesen 4049 kcal

17% Fehérje
20% Szénhidrát
40% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
19.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.2 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
108 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 240 kcal

Hozzávalók

Barna golyók

7 dkg margarin
7 dkg kókuszzsír
3 ek olívaolaj
5 dkg diabetikus liszt (szénhidrát csökkentett)
15 dkg kókuszliszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
100 g erythritol
1 db tojás
1 csomag sütőpor

Túrós öntet

50 dkg sovány túró
250 g erythritol
7 dkg margarin
7 dkg kókuszzsír
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
5 ml vaníliaaroma (1 kiskanálnyi)
3 db tojás

Elkészítés

Barna golyók

A barna golyóknál a zsíros összetevőket és a száraz összetevőket külön összegyúrjuk, majd egybe az egészet (a vajat és a zsírt melegíthetjük, hogy könnyebben dolgozzunk vele).
Ha kész, golyókat formálunk belőle, és a tepsi aljára tesszük, olyan távolságra egymástól, hogy a massza a golyók közé is bekerüljön.
A masszánál a tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adunk minden összetevőt.
Ha ez kész, a fehérjét kemény habbá verjük, és a sárgájával elkevert masszához forgatjuk.
A golyókra öntjük a masszát, spatulával elegyengetjük, és mehet is a sütőbe. 175 fokon kb. 40-45 percig sütjük. Tűvel ellenőrizzük, hogy tényleg megsült-e.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 4625
Feltöltés dátuma: 2014. május 27.

Ajánló

Végezz tűpróbát!!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17520 recept

Mikor megláttam ezt a receptet eredetiben -ennél is kalóriadúsabb-, rögtön tudtam, hogy valamit változtatnom kell, hogy nekem is és akár másnak is, aki diétázik vagy figyel az étkezésre, nekik is jó legyen. Így ezt alkottam. Kicsit szárazabb, de mégis... :) Nagyon finom! :)