r
Nosalty Logó

Diétás pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Diétás pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 596 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 4768 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 316 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    157 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    724.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    528 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    245 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    239 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 596 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    166.8 g

Zsír

  • Összesen
    242.2 g
  • Telített zsírsav
    137 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5795.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    465 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    857 mg
  • Nátrium
    4224 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    469.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    327 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1956 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    373 micro
  • Kolin:
    620 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1916 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    441 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    713 micro
Összesen 4768 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11 g

Zsír

  • Összesen
    16 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    383.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 316 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tejfölt meglangyosítjuk, belekeverjük a mézet és az élesztőt, néhány perc alatt felfuttatjuk.
  2. Dagasztógépben az összes hozzávalót megdagasztjuk, majd langyos helyen 1 órát kelesztjük letakarva.
  3. A megkelt tésztát (elég lágy), lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk kb. 2 cm vékonyra, tetejét kés hegyével bekockázzuk, kiszaggatjuk. Tenyerünk belső élei közt kicsit megsodorjuk, hogy szépen álljon.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük egymástól kissé távolabb, mert nőni fognak. Tetejét megkenjük tojássárgájával elkevert tejföllel, és 20-30 percig újra kelesztjük. Közben a sütőt előmelegítjük 180 fokra hőlégkeverésen.
  5. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 39x33
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 244
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 43233
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Diétás pogácsa
Évi néni 1830 recept

Nagyon szeretem a kelt tésztákat, bár tudom, hogy nem kéne fogyasztanom, mert ő nem fogyaszt engem. Így próbálkoztam meg a kilófaló liszttel. Fiam, - aki nagyon vékony,- mindig panaszkodik, hogy én sohasem készítek neki kilófaló lisztből semmit. Megkínáltam ezzel a pogácsával, és legalább a felét ő ette meg.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek