Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Dédi kapros-túrós lepénye recept

hozzászólások (2)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

Tészta

Túrós réteg

Tejfölös réteg

összesen: 491 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 12 adag *

Tészta

Túrós réteg

Tejfölös réteg

összesen: 5891 kcal

energiatartalom / 100 g *

Tészta

Túrós réteg

Tejfölös réteg

összesen: 221 kcal
hasonló receptek kalóriatartalma
hasonló kalóriatartalmú receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kathleen
kathleen Fri, 2017-06-30 10:32

Aranyos a történet, kipróbálom. (én ugyan még nem vagyok dédi, remélem, egyszer leszek, de az átörökítendő füzetet már írom. Lehet, hogy ez a recept majd nálunk is tovább él.)

Tubicám
Tubicám / Tubicám Sat, 2017-07-01 09:41

:) Úgy találtam rá az ősrégi receptre én is, hogy megpróbáltam egy füzetbe gyűjteni az összes régi megsárgult, tépett, itt-ott hiányos feljegyzést, szakácskönyvi lapot és múltszázadbeli újságcikket. Többé-kevésbé már sikerült minden kallódó, valamire való receptet összeírnom. Szerintem az egyik legszebb családi hagyomány, ha átörökíthetjük az utódokra az otthoni ízek megalkotásának tudományát. :) Örülök, ha másnak is segítségére lehetek abban, hogy felidézzen múltbéli gasztro-élményeket. Remélem, ízlik majd a családnak a süti. ;)

491
finomliszt 40 dkg
margarin 12 dkg
friss élesztő 30 g
tej 1 dl
cukor 1 ek
tojás 1 db
1 csipet
tehéntúró 1 kg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
búzadara 3 evőkanál
tojássárgája 4 db
tojásfehérje 5 db
kapor 1 csokor
tejföl 2 dl
tojássárgája 1 db
vaníliás cukor 1 csomag