Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült gomba újkrumplival Zolitól recept

hozzászólások (8)

energiamegoszlás

energiatartalom / 1 adag *

összesen: 622 kcal

energiatartalom a teljes receptre / 4 adag *

összesen: 2490 kcal

energiatartalom / 100 g *

összesen: 118 kcal

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sarai eva
sarai eva Wed, 2012-06-20 16:32

Most csinálom, biztos hogy ízleni fog mert az alapanyagokat szeretjük. A gombáról én mindig lehúzom a felső réteget, de nem azért mert így tisztítom, hanem mert a gomba nehezen emészthető zöldség. A héja, pedig különösen. Sajnos az epe műtétem után ezt tanácsolta az orvos. Közben elkészült az étel és nagyon finom lett. Köszi. Elmentve.

pataygyz
Zoli / pataygyz Wed, 2012-06-20 18:01

Kedves Éva!
Azt tudtam, hogy nehezen emészthető a gomba, de azt nem, hogy a héja még nehezebben.
Mindig tanul az ember! Örülök, hogy ízlett az összeállítás.
Köszönöm az elismerést:
Zoli

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-06-20 15:48

Nagyon fincsinek látom. :-))
Köszi, mentettem, el fogom készíteni!
Szép nyári napokat kívánok!

Éva-Anyóca

pataygyz
Zoli / pataygyz Wed, 2012-06-20 16:01

Kedves Éva!
Köszönöm az elismerést. Éppen most tettem el fekete ribizli és rebarbara házasításából készült cukormentes dzsemet. Amikor a száraz dunsztból kimászik és fényképezhető lesz felteszem a receptjét. A próbaként kivett kóstoló alapján nagyon finom lett.
Jó sütés-főzést és sok új receptet kívánok !
Zoli

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2012-06-20 16:13

Kedves Zoli!

Nagyon ügyes vagy, hogy ebben a a hőségben ilyen hadműveleteket hajtasz végre! :-D
Na és tutira finom lesz.:-)
Várom a receptjét, remélem, majd mihamarabb ki fog kerülni, ha felraktad.:-)

Nekifutásra ez a nagy meleg, valahogy kivette az ember gondolatait,- és a szokásos ételeket készítettem, vagy néhány újdonságot, - saját új ötlet nem igazán született.:-)

De mivel a sulinak vége!!!!!!!!, június 15-tel, -és lassan tele a kert finom zöldségféleségekkel, én is készítek ételeket. :-) , és ha olyanok, fel is rakom. /június elején hirtelen leálltam, se időm, se kedvem nem volt./
Remélem, hogy sikerülni fognak az ötleteim.....:-)
Éva-Anyóca

pataygyz
Zoli / pataygyz Wed, 2012-06-20 18:16

Kedves Éva!
Nyugdíjasként már könnyebben veszem a dolgokat és az egyik hobbim a főzés. A feleségem még dolgozik, ezért a konyha hét közben az enyém. Jövőre viszont tábori konyhát kell kialakítani, mert ő is nyugdíjas lesz és osztoznunk kell a konyhán. A befőzést viszont tegnap este és ma korán reggel végeztem el. amikor még viszonylag hűvösebb volt . Nálunk úgy működik, ha valamelyikünk elkezd valamit főzni, annak kell befejezni is. Sajnos a fagyok eléggé belerondítottak a növényekbe, ezért mindent befőzünk, ami maradt.
Zoli

622
csiperkegomba 0.5 kg
újkrumpli 1 kg
füstölt sajt 25 dkg
kenőmájas 10 dkg
tojássárgája 2 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 2 fej
olívaolaj 2 ek
bors 1 csipet
0 ízlés szerint
margarin 2 ek
napraforgó olaj 1 teáskanál