r
Nosalty Logó

Csirkés-avokádós-bulguros saláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Twinkukta
Csirkés-avokádós-bulguros saláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 440 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2638 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 172 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    19.2 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    143 mg
  • Foszfor
    345 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    80 micro
  • β-karotin
    412 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    379 micro
Összesen 440 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    115.1 g

Zsír

  • Összesen
    101.9 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4142 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    858 mg
  • Foszfor
    2067 mg
  • Nátrium
    672 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    348.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    74 mg

VÍZ

  • Összesen
    847.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    160 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    50 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    444 micro
  • Kolin:
    374 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    477 micro
  • β-karotin
    2472 micro
  • β-crypt
    150 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    2275 micro
Összesen 2638 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    673 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 172 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk, sózzuk, és 10 percig hagyjuk állni. Majd megsütjük (én wokban, wokolajon sütöttem, de lehet rendes olajon is).
  2. A bulgurt a tömegének kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, és puhára főzzük, kb. 15-20 perc alatt. Majd egy nagy tálban összeöntjük a csirkemellel.
  3. Az öntethez összekeverjük az olívaolajat, narancslevet és sót. Az avokádót és a paradicsomokat tetszőleges nagyságúra felvágjuk.
  4. A bulguros csirkére ráöntjük az avokádót, paradicsomot, és rámorzsolunk megint csak tetszőleges mennyiségű feta sajtot.
  5. Tálalásnál ráöntünk az öntetből, és őrölt koriandert teszünk rá.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6282
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Twinkukta 10 recept

Egy angol nyelvű oldalon találtam ezt a finomságot, először nagyon vonakodtam, hogy megcsináljam, hiszen nálunk az ilyen ételek nagyon újak, és ezért mindenki hátrál a tányértól, de ez nagyon finomra sikeredett, még a válogatós és konvencionális bátyáimnak is nagyon ízlett!! Úgyhogy egy próbát mindenképpen megér, vagy többet is :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek