r
Nosalty Logó
levesek gulyásleves

Csicseriborsó-gulyás

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű ráérős
luveges
Csicseriborsó-gulyás
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 84 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.1 g

Zsír

  • Összesen
    30.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    756.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    397 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.9 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    589.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    262 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    411 micro
  • Kolin:
    137 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    2604 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    429 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 614 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    192.5 g

Zsír

  • Összesen
    183.6 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    474 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4538.8 g
  • Cink
    30 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    591 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    558 mg
  • Foszfor
    2384 mg
  • Nátrium
    769 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    323.6 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

VÍZ

  • Összesen
    3536.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1575 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    153 mg
  • D vitamin:
    471 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2468 micro
  • Kolin:
    825 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    6307 micro
  • β-karotin
    15625 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    966 micro
Összesen 3686 kcal
  • 5% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    104.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    145 micro
  • β-karotin
    359 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    59 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 84 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előző nap beáztatjuk a csicseriborsót, másnap leöntjük a levét.
  2. Egy fazékba teszünk 1,5-2,5 l vizet, beleöntjük a csicseriborsót, a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, zeller zöldjét, sót, és készre főzzük-.
  3. A vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát pépesre aprítjuk, majd 5 dkg zsíron megdinszeteljük. A húst apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a megdinsztelt alapanyaghoz.
  4. Mikor a hús kicsit kifehéredik, megfűszerezzük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
  5. Mikor puhára főtt a csicseriborsó, hozzáöntjük a kész pörköltet, és összeforraljuk.
  • Receptkönyvben: 78
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 21023
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 06.

Ajánló

Levesbetétként házi készítésű csipetke, vagy friss kenyér ajánlott.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
luveges 29 recept

A csicseriborsóról azt olvastam, hogy csökkenti a vércukorszintet, ezért nagyon ajánlott cukorbetegeknek.

Hasonló receptek

Összes gulyásleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept