édes süti kosárkák

Cseresznyés kosarak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

34g leveles tészta (tejmentes)

128 kcal
28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
8g finomliszt

27 kcal
3g vaníliaaroma

0 kcal
100g tej

56 kcal
50g cseresznye

29 kcal

Összesen 313 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

69g leveles tészta (tejmentes)

255 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
200g tej

112 kcal
100g cseresznye

58 kcal

Összesen 627 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír

14.8g leveles tészta (tejmentes)

55 kcal
11.9g tojás

15 kcal
2.2g cukor

8 kcal
2.2g vaníliás cukor

8 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
1.1g vaníliaaroma

0 kcal
43.1g tej

24 kcal
21.6g cseresznye

12 kcal

Összesen 134 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
135 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
57.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 313 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
24.7 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
749.3 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
270 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.6 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
114.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
324 micro

Összesen 627 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
161.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
58 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 134 kcal

Hozzávalók

0.3 csomag leveles tészta (tejmentes)
1 db tojás
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek finomliszt
1 teáskanál vaníliaaroma
2 dl tej
10 dkg cseresznye (de ízlés szerint bármilyen idénygyümölcs)

Elkészítés

A leveles tésztát vékonyra (kb. fél cm-es vastagságúra) nyújtjuk, majd formázó segítségével (én virág alakút használtam, de lehet nagyobb pogácsaszaggató is) kivágjuk. A kivágott tésztadarabokat muffin sütőformába tesszük úgy, hogy kosár alakot kapjunk, majd megsütjük.
A tojást csomómentesre kikeverjük a cukorral, vanília aromával és a liszttel, majd a tej felét hozzáadjuk, és simára keverjük. Ezután feltesszük melegedni a keveréket folyamatos kevergetés mellett, és a maradék tej hozzáadásával krémet főzünk belőle. Ha kicsit hígnak bizonyul, egy kis lisztet tegyünk hozzá, vagy ellenkező esetben, ha túl sűrű, tejet.
Ha kihűlt a tészta és a krém is, akkor megtöltjük a "kosárkákat", majd cseresznyével díszítjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 154
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11124
Feltöltés dátuma: 2013. június 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kosárkák

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - buli receptek

NS 17519 recept

Nagyon szeretem a leveles tésztát, hiszen könnyen elkészíthető, gyors finomságokat lehet belőle készíteni, anélkül, hogy tészta gyúrásával kellene bíbelődni. Mindig van itthon a fagyasztóba legalább egy csomaggal, így bármikor, mikor vendégek érkeznének, csak kiveszem, gyorsan felengedem, és pillanatok alatt kész is van. Lehet sósrudakat készíteni belőle, vagy sajttal megszórni, de úgy gondolom, bármilyen töltelékkel meg lehet tölteni, minden csak a fantáziára van bízva.:)