édes keksz zabpelyhes keksz

Citrusos-csokis keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Feenuee

4adag

Előkészítés

45perc

Sütés

20perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
25g rétesliszt

91 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g margarin

359 kcal
25g porcukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g narancslekvár

31 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2g citromhéj

1 kcal
25g kandírozott citromhéj

81 kcal
25g csokoládé

137 kcal
13g zabpehely

47 kcal

Összesen 1143 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
100g rétesliszt

364 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g narancslekvár

123 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g kandírozott citromhéj

322 kcal
100g csokoládé

546 kcal
50g zabpehely

190 kcal

Összesen 4564 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír

29g finomliszt

105 kcal
9.7g rétesliszt

35 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
19.3g margarin

138 kcal
9.7g porcukor

37 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
4.8g narancslekvár

12 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
9.7g kandírozott citromhéj

31 kcal
9.7g csokoládé

53 kcal
4.8g zabpehely

18 kcal

Összesen 439 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
51.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461.9 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
55 mg
Vas
4 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
157.3 g
Cukor
68 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
403 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
320 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 1143 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
205.3 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
53 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1847.5 g
Cink
7 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
220 mg
Vas
16 mg
Magnézium
316 mg
Foszfor
939 mg
Nátrium
176 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
629.2 g
Cukor
270 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
135.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1719 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
197 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
156 micro
Kolin:
255 mg
Retinol - A vitamin:
1610 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
1281 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
453 micro

Összesen 4564 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
20% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
21 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
13.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 439 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt (finom)
10 dkg rétesliszt
1 késhegynyi szódabikarbóna
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 dkg narancslekvár
1 db tojássárgája
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
10 dkg kandírozott citromhéj
10 dkg csokoládé (reszelt)
5 dkg zabpehely

Elkészítés

A liszteket, a porcukrot és a szódabikarbónát összekeverjük, és elmorzsoljuk a margarinnal.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, hogy a margarin ne olvadjon meg nagyon.
Fél órát hűtőben pihentetjük.
A tésztából 2 dekás golyókat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és ellapogatjuk őket.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Melegen még kissé puha, ahogy az rendes linzertésztához illik, de kihűlés után omlós keksz állaga lesz.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 131
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 17514
Feltöltés dátuma: 2010. június 05.