r
Nosalty Logó

Citromos rántott csirke zöldségchipsszel és zöldfűszeres mártogatóssal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Citromos rántott csirke zöldségchipsszel és zöldfűszeres mártogatóssal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A zöldségchipshez

A mártogatóshoz

Összesen 1519 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A zöldségchipshez

A mártogatóshoz

Összesen 3039 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkéhez

A zöldségchipshez

A mártogatóshoz

Összesen 154 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    83.5 g

Zsír

  • Összesen
    83.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    376 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2384.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    978 mg
  • Nátrium
    739 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    479.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    487 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    232 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    213 micro
  • Kolin:
    398 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3713 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1359 micro
Összesen 1519 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    167 g

Zsír

  • Összesen
    167.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    751 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4768.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    239 mg
  • Kálcium
    717 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    1956 mg
  • Nátrium
    1478 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    214.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    959.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    975 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    465 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    63 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    425 micro
  • Kolin:
    795 mg
  • Retinol - A vitamin:
    254 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7427 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2717 micro
Összesen 3039 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    378 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 154 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A csirkéhez

A zöldségchipshez

A mártogatóshoz

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A kenyérszeleteket 180 fokon 10-15 perc alatt kiszárítjuk, majd a reszelt citrommal ledaráljuk.
  2. A csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk, óvatosan kiklopfoljuk, majd egy tálba tesszük. Egy citrom kifacsart levét ráöntjük, és betesszük a hűtőbe pihenni. Elkészítjük a mártogatóst és a zöldségchipset.
  3. A bepácolt csirkemelleket meghempergetjük a lisztben, majd a felvert tojásban, végül a citromos kenyérmorzsában.
  4. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és néhány perc alatt megsütjük a csirkemellek mindkét oldalát.
  5. Aprított petrezselyemmel megszórva tálaljuk.

A zöldségchipshez

  1. A zöldségeket vékony karikákra vágjuk, majd forró olajban néhány perc alatt kisütjük.
  2. Egy tányért kibélelünk törlőpapírral, hogy a felesleges olajat felszívja.

A mártogatóshoz

  1. Egy tálba öntjük a joghurtot, a reszelt fokhagymát és a fűszereket, majd jól elkeverjük.
  2. Hűtőben pihentetjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 351
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 48
  • Össznézettség: 14030
  • Feltöltés dátuma: 2017. november 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy igazi klasszikus a rántott hús, most citromos pácban, őszies zöldségchipsszel és zöldfűszeres mártogatóssal. Imádjuk!

Hozzávalók

A csirkéhez

A zöldségchipshez

A mártogatóshoz

Címlapról ajánljuk

B12-vitamin és folsav – Vitaminok az idegrendszerért!

A B12-vitamin és a folsav hozzájárul a normális pszichológiai funkciókhoz, azaz az olyan kognitív teljesítményekhez, mint a memória, a koncentráció, a tanulás és a problémamegoldás. E vitaminok túl kis mennyiségben való bevitele hosszú távon gyengítheti a kognitív teljesítményt, különösen a memóriát, illetve összefüggésbe hozható a depresszió kialakulásával is.

Hirdetés

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

További cikkek