r
Nosalty Logó

Brownie csokiöntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Linda
Brownie csokiöntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Brownie

Öntet

Összesen 1412 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Brownie

Öntet

Összesen 5639 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Brownie

Öntet

Összesen 442 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    89.2 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1033.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    200 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    449 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    139.9 g
  • Cukor
    96 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    693 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    653 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    477 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    274 micro
Összesen 1412 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.2 g

Zsír

  • Összesen
    356.8 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    152 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    744 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4134.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    801 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    510 mg
  • Foszfor
    1795 mg
  • Nátrium
    852 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    559.7 g
  • Cukor
    386 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2773 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    304 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    624 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2614 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    1908 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1097 micro
Összesen 5639 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    324 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    217 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    150 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 442 Kcal

Hozzávalók

Brownie

Öntet

Elkészítés

Brownie

  1. A csokit a margarinnal egy lábosban megolvasztjuk. Ha elolvadt, levesszük a gázról, hozzáadjuk a cukrot és a vanília aromát, és pár percig hűlni hagyjuk.
  2. Ha kihűlt, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a sót.
  3. Vajazott-lisztezett tepsiben alacsony fokozaton (gáztepsim van, ezért nem tudom az hány fok, nálam a lehető legalacsonyabb), kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor van kész, amikor a tűpróbánál még nem teljesen tiszta, mert ha az, akkor kiszárad.

Öntet

  1. Mikor a brownie már majdnem megsült, összeolvasztjuk a csokit a cukorral és a tejjel. Amikor megolvadt, hozzáadjuk a margarint, és hagyjuk elolvadni benne. Ezután ráöntjük a már kész brownie tetejére, s hagyjuk megdermedni rajta.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30x15
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 7589
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szeretem a brownie-t, és gondoltam, feldobom valamivel. Láttam már képen csokimázas browniet, és elkészítettem az én verziómban. Nekem tetszik az eredmény.

Hozzávalók

Brownie

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek