édes süti brownie

Brownie ahogy Balázs szereti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Dőrike

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

55g tojás

69 kcal
35g cukor

135 kcal
20g finomliszt

73 kcal
13g víz

0 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
50g margarin

359 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 948 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

220g tojás

277 kcal
140g cukor

542 kcal
80g finomliszt

291 kcal
50g víz

0 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
200g margarin

1434 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3791 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír

23.9g tojás

30 kcal
15.2g cukor

59 kcal
8.7g finomliszt

32 kcal
5.4g víz

0 kcal
21.8g étcsokoládé

119 kcal
21.8g margarin

156 kcal
1.5g vaj

11 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal

Összesen 413 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
63.7 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
491.8 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
62 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
83 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
84.4 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
61.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
512 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
485 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
263 micro

Összesen 948 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
254.7 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
766 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1967.3 g
Cink
7 mg
Szelén
99 mg
Kálcium
247 mg
Vas
21 mg
Magnézium
343 mg
Foszfor
911 mg
Nátrium
334 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
337.6 g
Cukor
237 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
246 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
606 mg
Retinol - A vitamin:
1940 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
1294 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1053 micro

Összesen 3791 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
29% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
27.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
27 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
26.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
223 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
115 micro

Összesen 413 kcal

Hozzávalók

4 db tojás
14 dkg cukor
8 dkg finomliszt
0.5 dl víz
20 dkg étcsokoládé
20 dkg margarin
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet kanalanként.
Közben a csokit kockákra darabolva, olvasszuk össze a eldarabolt margarinnak és a vízzel gőz felett.
Ha a csokis massza csomómentes, öntsük hozzá a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
Az egészet öntsük egy kivajazott, kilisztezett tortaformába vagy tepsibe, és süssük meg.

Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 15x25
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 124
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 37822
Feltöltés dátuma: 2011. október 08.