r
Nosalty Logó

Brassói aprópecsenye csirkemellből

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Andzsika
Brassói aprópecsenye csirkemellből
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 972 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 4860 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 121 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1305.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    826 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    479.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    121 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3615 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 972 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    378.4 g

Zsír

  • Összesen
    265.8 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    1275 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6527.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    331 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    735 mg
  • Foszfor
    4132 mg
  • Nátrium
    933 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    225.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    2396.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    16 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    380 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    167 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    381 micro
  • Kolin:
    1398 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    607 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    18074 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 4860 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    448 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 121 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kis kockákra vágott szalonnát, és megpirítjuk.
  2. A húst csíkokra vagy kockákra vágjuk, és hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük az apróra vágott/lereszelt fokhagymát.
  3. Fedővel puhára pároljuk, majd ha megpuhult a hús, levesszük a fedőt, és elkezdjük a húst pirítani.
  4. Hozzáadjuk a mustárt és a paradicsomlevet, majd majoránnával megszórjuk, és készre pároljuk, ha szükséges, fűszerezzük.
  5. A krumplit bő olajban aranybarnára sütjük, és ízlés szerint szedünk rá a húsból.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 77388
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 09.

Ajánló

Lehet kevesebb lével is főzni, illetve össze is keverhetjük a krumplit a hússal.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Andzsika 23 recept

Nagyon szeretjük a brassóit, jó sok szafttal és ropogós sült krumplival.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

9 ázsiai leves, amit ha megkóstolsz, szerelmes leszel

Temérdek rizs- vagy üvegtészta esetleg udon- vagy göndör búzatészta, megannyi különleges fűszer, a magyar konyha számára szokatlan feltét és ízvilág. Az ázsiai levesek annyira finomak és addiktívak, hogy nem csoda, hogy jó ideje megőrül értük a világ!

Nosalty

További cikkek