tészta húsos tészta

Boros spagetti angolszalonnával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Evicaa

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

75g spagetti tészta

278 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal
41g tojás

52 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
50g tejföl

99 kcal
38g fehérbor

31 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 783 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

300g spagetti tészta

1113 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
165g tojás

208 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
200g tejföl

396 kcal
150g fehérbor

123 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3130 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír

28.7g spagetti tészta

106 kcal
9.6g füstölt szalonna

63 kcal
15.8g tojás

20 kcal
9.6g trappista sajt

34 kcal
19.1g tejföl

38 kcal
14.3g fehérbor

12 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 300 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
46.7 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
967.6 g
Cink
3 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
253 mg
Vas
3 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
213 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
121.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
198 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 783 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
92.5 g

Zsír

Összesen
186.8 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
871 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3870.5 g
Cink
10 mg
Szelén
258 mg
Kálcium
1014 mg
Vas
14 mg
Magnézium
238 mg
Foszfor
1479 mg
Nátrium
853 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
238.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
484.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
798 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
812 micro
Kolin:
532 mg
Retinol - A vitamin:
790 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
792 micro

Összesen 3130 kcal

9% Fehérje
24% Szénhidrát
19% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
17.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.7 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 300 kcal

Hozzávalók

30 dkg spagetti tészta
10 dkg füstölt szalonna
3 db tojás
10 dkg trappista sajt
2 dl tejföl
1.5 dl fehérbor
4 ek napraforgó olaj
2 db szegfűszeg
só ízlés szerint

Elkészítés

A spagettit kifőzzük, lecsepegtetjük, a sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra.
2 ek olajon zsírjára sütjük az angolszalonnát, felengedjük fehérborral, és beledobjuk a szegfűszegeket.
Levesszük a tűzről, és belekeverjük a tojásokat, reszeltsajtot, ízlés szerint sót, majd összekeverjük a spagettivel.
Egy tűzálló tálat kikenünk a maradék olajjal, beleöntjük a tésztás keveréket, a tetejét meglocsoljuk tejföllel, és kb. 15 percet sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 19
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1518
Feltöltés dátuma: 2013. november 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Evicaa 3 recept

'A 100 legjobb egytálétel' című könyvben találtam ezt az egyszerű, gyors, véleményem szerint finom receptet, eddig mindenkinek ízlett, aki megkóstolta. Én mindig sózom, de az angolszalonna miatt lehet, hogy sokaknak elég sós egyébként is.:)