r
Nosalty Logó

Bólyi túrós

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
korsócska
Bólyi túrós
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 597 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3573 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 249 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1382 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    447 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.5 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 597 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.5 g

Zsír

  • Összesen
    131.9 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    575 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8292.1 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    1660 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    2685 mg
  • Nátrium
    1306 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    465 g
  • Cukor
    264 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    482.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    839 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    335 mg
  • Retinol - A vitamin:
    826 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    532 micro
Összesen 3573 kcal
  • 10% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    579.9 g
  • Cink
    91 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    70 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    91 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    42 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 249 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet és a porcukrot összekeverjük a sütőporral.
  2. Egy közepes méretű tepsit 5 dkg vajjal megkenünk.
  3. Rászórjuk a liszt-cukor keverék felét.
  4. A túrót rámorzsoljuk. Használhatunk krumplinyomót is.
  5. Rászórjuk a vanillincukrot, mazsolát (citromhéjat stb.).
  6. Megpróbáljuk elsimítani a felületet, és rászórjuk a maradék száraz keveréket.
  7. Rádaraboljuk a vajat.
  8. A tojás felverjük a tejjel, és ráöntjük a tepsiben lévő anyagokra.
  9. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon, 10 percig, majd 150 fokon sütjük addig, amíg barna foltok jelennek meg a süteményen.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 21x35
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 195
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 154
  • Össznézettség: 78527
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
korsócska 12 recept

Megszórhatjuk reszelt citromhéjjal vagy narancshéjjal is. Langyosan a legfinomabb. Szinte hihetetlen, de összeáll süteménnyé.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek