r
Nosalty Logó

Bögrés túrós-kávés szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Bögrés túrós-kávés szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 1564 kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 6246 kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Összesen 260 kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39 g

Zsír

  • Összesen
    75.7 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    173 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2491.6 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    590 mg
  • Vas
    254 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    767 mg
  • Nátrium
    403 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.1 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    290 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 1564 kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    156 g

Zsír

  • Összesen
    302.9 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    691 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9966.3 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    2360 mg
  • Vas
    1018 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    3067 mg
  • Nátrium
    1611 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    712.4 g
  • Cukor
    374 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    501 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    580 micro
Összesen 6246 kcal
  • 9% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    415.1 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 260 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Elkészítés

Tésztához:

  1. A tésztához a kakaón és a kávén kívül minden hozzávalót egy tálba teszünk, és alaposan eldolgozzuk.
  2. Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk.
  3. Tészta felét beleöntjük a tepsibe, a maradék tésztához hozzáadjuk a kakaóport és a kávét, majd elkeverjük.
  4. Kakaós-kávés tésztát ráöntjük a világos tésztára, és villával vagy kanállal tetszés szerinti mintázatban elkeverjük.
  5. 180 fokos sütőben készre sütjük, majd hűlni hagyjuk.

Krémhez:

  1. A tejet elkeverjük a cukorral és a pudingporokkal, és sűrűsödésig főzzük. Hozzáadjuk a vajat, majd kihűtjük.
  2. Amikor kihűlt, belekeverjük a túrót és a rumot, és sima állagú krémmé dolgozzuk.
  3. Krémet rákenjük a megsült tésztára, és elsimítjuk.

Tetejére:

  1. Csokoládét ráreszeljük a krémre, majd kis idő után szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 201
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 58502
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bögrés túrós-kávés szelet
Salamon Csilla 1202 recept

Amikor kevés időm van a sütésre, akkor veszem elő ezt a receptet.

Hozzávalók

Tésztához:

Krémhez:

Tetejére:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!