r
Nosalty Logó

BBQ sült csirke újburgonyával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Sajtosroló
BBQ sült csirke újburgonyával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 993 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3973 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 123 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.3 g

Zsír

  • Összesen
    61.5 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1439.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    548 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    447.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    124 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    203 mg
  • Retinol - A vitamin:
    304 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    459 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    683 micro
  • Lut-zea
    345 micro
Összesen 993 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    225.2 g

Zsír

  • Összesen
    246 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    107 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    816 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5757.3 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    2194 mg
  • Nátrium
    2575 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    189.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1789.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1366 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    496 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    86 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    811 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1214 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1836 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2730 micro
  • Lut-zea
    1381 micro
Összesen 3973 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    85 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 123 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkét alaposan beforgatjuk a fűszerkeverékbe, egy órát kb. állni hagyjuk. Az újburgonyákat egy tiszta kefével vagy dörzsis szivaccsal megtisztítjuk.
  2. A margarin felét megolvasztjuk, bele só és fehér bors. Beleforgatjuk a burgonyákat.
  3. Egy tepsibe belehelyezzük a burgonyákat és a csirkét. A hagymákat megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, és ráhelyezzük a húsra és a burgonyák közé. Aláöntjük a fél doboz sört, lefedjük, és 180 fokos sütőbe helyezzük alsó-felső fokozatra.
  4. Néha megnézzük, megpuhult-e, megfordítjuk a húst és krumplikat is. Ha jó puha, kifedjük, és 200 fokon (én grillen) sütjük.
  5. A BBQ szószt és a szójaszószt összekeverjük. A margarin másik felét megolvasztjuk, és hozzáadjuk a petrezselyemzöldet (ha szükséges, még mehet bele só, bors, fokhagymagranulátum).
  6. Ha a hús már majdnem teljesen kész, lekentjük a bbq-s keverékkel, megpirítjuk, másik oldalán szintén.
  7. Mikor elkészült, a krumplikat kiszedjük, és az olvasztott fűszeres margarinnal összeforgatjuk. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3049
  • Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

BBQ sült csirke újburgonyával
Sajtosroló 30 recept

A fűszerkeverékről annyit, hogy egy szakács ismerősünk szokta bekeverni nagy mennyiségben. Sokszori próbálkozás után sem tudom pontosan, mi van benne: "mindent raktam bele, amit találtam" a válasz.  Az alap nagy szemű só, pirospaprika, borsok, majoranna, kakukkfű, rozmaring....de amúgy meg vagyok lőve. Tehát a "szárnyas fűszerkeverék" ezt takarja...:D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek