saláta különleges saláták

Aquabai almasaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

188g alma

88 kcal
83g tejföl

163 kcal
43g citrom

7 kcal
23g majonéz

120 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 378 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

750g alma

351 kcal
330g tejföl

653 kcal
170g citrom

26 kcal
90g majonéz

482 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 1512 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

56g alma

26 kcal
24.6g tejföl

49 kcal
12.7g citrom

2 kcal
6.7g majonéz

36 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
99 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
163 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
224.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 378 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.7 g

Zsír

Összesen
119.3 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1477.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
397 mg
Vas
2 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
651 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.4 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
898.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
82 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
399 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
267 micro
β-crypt
96 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 1512 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
30 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 113 kcal

Kiemelt recept
2013
Heti menü: villámgyors fogások

2013
Heti menü: sok íz, kevés kalória

Hozzávalók

3 nagy db alma (inkább savanykásabb fajta)
330 g tejföl ( elég a 12%-os)
1 db citrom
90 g majonéz (light)
1 késhegynyi mustár

Elkészítés

Először hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházat. Ezután nagyjából azonos méretű, kisebb kockákra vágjuk a gyümölcsöt, majd nyomjuk rá fél citrom levét, hogy ne barnuljon meg.
Egy másik tálba beleöntjük a doboznyi tejfölt, hozzácsavarjuk a másik fél citrom levét, majd a 90 g majonéz és a kiskanálnyi mustár következik. Jól összekeverjük!
Végső simításként ráöntjük a keveréket az almákra, és ha lehetséges, tálalás előtt hűtőbe tesszük!

Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 94
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7092
Feltöltés dátuma: 2013. július 03.

Ajánló

250-300 kcal egy adag.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - különleges saláták

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - arab
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17520 recept

Jordániai nyaralásom során kóstoltam valami hasonló salátát. Főleg az ilyen meleg, nyári napokon jelent felüdülést. Nem fullasztó, sőt, igazán frissítő, lédús, roppanós, egészséges köret bármilyen grillezett húshoz, lazachoz, de magában is nyerő. Ráadásul mindössze 10 perc alatt össze is lehet dobni. Bátran ajánlom mindenkinek, hiszen eddig bárki, aki megkóstolta, elkérte a receptet.