r
Nosalty Logó

Aperitiv tekercs

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tünde
Aperitiv tekercs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A laphoz

A töltelékhez

Összesen 720 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A laphoz

A töltelékhez

Összesen 2870 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A laphoz

A töltelékhez

Összesen 204 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    57.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    452 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1632.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    338 mg
  • Nátrium
    1014 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    134 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2462 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    317 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2401 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    727 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1094 micro
Összesen 720 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    115.8 g

Zsír

  • Összesen
    230.9 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    1808 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6530.2 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    265 mg
  • Kálcium
    700 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    1352 mg
  • Nátrium
    4057 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    535.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9846 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    31 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    355 micro
  • K vitamin:
    833 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    1268 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9604 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2910 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4376 micro
Összesen 2870 kcal
  • 12% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    464.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    701 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    684 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    311 micro
Összesen 204 kcal

Hozzávalók

A laphoz

A töltelékhez

Elkészítés

A laphoz

  1. A tejet a liszttel addig főzzük, míg megsűrűsödik.
  2. Miután kihűlt simára keverjük a tojássárgákkal.
  3. A tojásfehérjéket habosra verjük a sóval, majd óvatosan a lisztes masszához keverjük.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
  5. Miután megsült, még melegen a sütõpapírral együtt feltekerjük.
  6. A töltelékhez a pástétomot a margarinnal, mustárral, a petrezselyemzölddel és az apróra vágott hagymával simára keverjük.
  7. A főtt tojásokat és a párizsit apróra kockákra vágjuk, s óvatosan belekeverjük a kikevert pástétomba.
  8. A kihűlt lapot kitekerjük, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd elkenjük rajta a krémet.
  9. A sütõpapír segítségével feltekerjük a tekercsünket, és pár órára a hűtőbe tesszük.
  10. Kihengergetjük a sütőpapírból, és máris szeletelhetjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 183
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 39104
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hidegtálakhoz kitűnõ!

Hozzávalók

A laphoz

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

8 szemkápráztató szobanövény, ami hipp-hopp hatalmasra nő

Nem kell profinak lenned a kertészkedésben, és nem kell díjnyertes szobanövény-kollekcióval rendelkezned ahhoz, hogy életben tudd tartani a növényeidet. Szerencsére számos olyan fajta létezik, amely nem igényel szigorú gondozási tervet. Sőt, egy kis odafigyelés is elegendő nekik, hogy hipp-hopp megnőjenek!

Nosalty

További cikkek