r
Nosalty Logó

Amerikai csokoládéfagyi

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sz. Ági
Amerikai csokoládéfagyi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 522 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 2085 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 275 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    34.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    288 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    570.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    241 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.1 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    58 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    230 micro
Összesen 522 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    139.3 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2283.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    612 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    367 mg
  • Foszfor
    964 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.6 g
  • Cukor
    154 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    202.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1004 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    232 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    703 mg
  • Retinol - A vitamin:
    982 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    921 micro
Összesen 2085 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 275 Kcal

Elkészítés

  1. Egy nagyobb tálba (ebben fogunk később fagyasztani) ütjük a tojássárgákat, hozzáadjuk a cukrot, és fehéredésig keverjük.
  2. Egy lábasba szitáljuk a kakaót, apránként hozzáadjuk a tejet, végül pedig a tejszínt. Tűzre tesszük, és felforraljuk.
  3. Levesszük a tűzről, beletördeljük a csokit, és olvadásig kevergetjük.
  4. Kicsit hűlni hagyjuk, majd ha már nem olyan forró, apránként, mindig csak egy keveset beletéve hozzáadjuk a tojássárgás masszához.
  5. Teljesen kihűtjük, és a fagyasztóba tesszük.
  6. Fél óra múlva habverővel felverjük, majd visszatesszük fagyni. A fagyasztást-felverést addig folytatjuk (félórás időközökkel), míg a fagyi megfelelő állagúra fagy. Ha van fagylaltgépünk, természetesen abban is lehet fagyasztani.
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 382
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 51017
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Sz. Ági 49 recept

Amerikai recept lévén bögrében voltak megadva a mennyiségek, de ez engem mindig zavarba ejt (kis bögre vagy nagy bögre?), ezért aztán átírtam deciliterre, hátha másnak is könnyebb.

Címlapról ajánljuk

További cikkek