r
Nosalty Logó

Amerikai almás pite egészségesen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
dorcus89
Amerikai almás pite egészségesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 455 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 2729 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 195 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    300.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 455 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    116.5 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    666 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1803.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    335 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    938 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    418.3 g
  • Cukor
    214 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    736.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1030 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    134 micro
  • Kolin:
    420 mg
  • Retinol - A vitamin:
    990 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    420 micro
  • β-crypt
    90 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1111 micro
Összesen 2729 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 195 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztbe beletesszük a csipetnyi sót, majd a hideg vajat hanyagul belekockázzuk, és kézzel vagy robotgéppel elkezdjük szétmorzsolni. Hozzáadjuk a tojást, és ha igényli, akkor egy löttyintésnyi jeges vizet, de csak annyit, hogy a tészta elváljon a keverőedény falától.
  2. Ha kész, fóliába csomagoljuk a tésztát, és 30 perce a hűtőbe tesszük.

Töltelék

  1. Addig míg a tészta pihen, az almákat megpucoljuk, kivesszük a magházát, és kisebb kockákra vágjuk. Majd hozzáadjuk a töltelék további hozzávalóit, és jól átkeverjük.
  2. A tésztát kettévágjuk, mind a kettőt a piteformánk méretével azonos méretűre nyújtjuk. A piteformát kivajazzuk, és beletesszük az egyik tésztát, majd ráhalmozzuk az almás tölteléket, végül befedjük a másik tésztával.

Tetejére

  1. Ha lennének lelógó részek, akkor azt levágjuk, villával körbenyomkodjuk a szélét, középen megszurkáljuk, majd a tészta közepén egy kört kivágunk. Megkenjük a tojássárgájával, és megszórjuk a cukorral a tetejét.
  2. 180 fokos sütőben 45-50 percig sütjük, akkor jó, ha a teteje szépen megbarnult, de tűpróbával ellenőrizzük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 182
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 20889
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 21.

Ajánló

Diófagyival egyszerűen nem lehet neki ellenállni. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Amerikai almás pite egészségesen
dorcus89 81 recept

Még soha nem csináltam "amerikai" jellegű pitét, de már jó ideje fentem rá a fogam. Végül akkor adtam be a derekam, amikor elkezdtem nézni a 'Halottnak a csók' című sorozatot, amiben a főhős egy pitesütő, és van egy Pitekuckója, ahol a piték megannyi változata megfordul. Annyira szó szerint édes az egész sorozat, hogy nem lehet anélkül végignézni, hogy az ember ne kívánná meg A pitét. Így jött el a nap, amikor elkezdtem a pitesütést... egy klasszikussal indítottam, de ez még csak a kezdet. 

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek