r
Nosalty Logó

4 sajtos rántott golyók

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
4 sajtos rántott golyók
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A golyókhoz

A panírhoz

Összesen 779 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A golyókhoz

A panírhoz

Összesen 4678 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A golyókhoz

A panírhoz

Összesen 271 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    35.4 g

Zsír

  • Összesen
    62.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    289 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2503.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    845 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    639 mg
  • Nátrium
    924 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    395 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    389 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    246 micro
Összesen 779 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    212.7 g

Zsír

  • Összesen
    372.9 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    138 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    1736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15023.6 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    253 mg
  • Kálcium
    5067 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    3834 mg
  • Nátrium
    5544 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2368 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    67 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    378 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    371 micro
  • Kolin:
    971 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2335 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    284 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1477 micro
Összesen 4678 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    872.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 271 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Elkészítés

A golyókhoz

  1. Előveszünk egy nagy tálat, és a sajtokat a reszelő legkisebb lyukán lereszeljük. Hozzáütünk két tojást, két evőkanál lisztet, majd masszává gyúrjuk.
  2. 3-4 cm-es golyókat formálunk a sajtos masszából, ezután félretesszük, míg elkészítjük a panírt.
  3. A golyókat először a lisztbe, majd a felvert tojásba forgatjuk, utána jöhet a ropogós keverékbe hempergés. Jöhet még egy réteg tojásos hempergetés, végezetül még egy zsemlemorzsás forgatás.
  4. Hűtőben 30 percig pihentetjük a falatkákat, majd forró olajban aranybarnára sütjük.
  5. Sült burgonyával, tejfölös mártogatóval tálaljuk.

A panírhoz

  1. 3 tálkát előkészítünk, az elsőbe szitáljuk a lisztet, a másodikba pedig a 4 felvert tojást tesszük.
  2. A harmadik tálkába öntjük a zsemlemorzsát, a kukoricalisztet, a lereszelt parmezánt, végül a felaprított rozmaringot. Jól összekeverjük, majd visszatérünk a sajtos golyókhoz.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 282
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 19209
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajt, sajt, és még több sajt! Igazi partikaja, rengeteg sajttal, ropogós panírban, az esti meccs mellé vagy a hétvégi bulihoz! Nem lehet abbahagyni! :)

Címlapról ajánljuk

További cikkek