r
Nosalty Logó

Kakaós pillangó

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szintia
Kakaós pillangó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához (9 db)

A kakaós töltelékhez

A tetejére

Összesen 455 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához (9 db)

A kakaós töltelékhez

A tetejére

Összesen 2723 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához (9 db)

A kakaós töltelékhez

A tetejére

Összesen 348 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    172 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 455 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    58.3 g

Zsír

  • Összesen
    120.1 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    872 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1556.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    762 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    352.8 g
  • Cukor
    77 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1051 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    533 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1031 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    225 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    746 micro
Összesen 2723 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 348 Kcal

Hozzávalók

A tésztához (9 db)

A kakaós töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához (9 db)

  1. A szitált liszthez adom a kelt tészta további hozzávalóit. Dagasztófejjel ellátott robotgéppel, addig keverem, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Átgyúrom.
  2. Letakarva hűtőbe teszem, 1 óra alatt duplájára kelesztem.
  3. Ezalatt habosra keverem a töltelék hozzávalóit és a hűtőbe teszem.
  4. A megkelt tésztát vékonyra, kb. 30x50 cm téglalappá nyújtom.
  5. Egyenletesen megkenem a hideg töltelékkel.
  6. Hosszanti oldalainál kezdve szorosan feltekerem.
  7. A tekercset a képen látható módon felszeletelem. A trapézok szárai ne legyenek túl tompa szögűek!
  8. A trapézok közepét fakanál nyelével lenyomom.
  9. A pillangókat sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, nem túl közel egymáshoz, hogy legyen helyük hízni!
  10. Tetejüket megkenem tojássárgával és megszórom kristálycukorral. 15 percet kelesztem.
  11. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt aranybarnára sütöm.
  12. Rácson hagyom hűlni.
  13. Vaníliás porcukrot szitálok a tetejére.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 451
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 84454
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Szintia 89 recept

A Macikonyhán bukkantam erre a különleges formájú péksüteményre. Nálam kakaóval töltött és más alakot öltött!:) Gyönyörű a tésztája, öröm vele "dolgozni"!

Hozzávalók

A tésztához (9 db)

A kakaós töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek