r
Nosalty Logó

Húsos kocka

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Kakaóscsiga
Húsos kocka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 636 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2545 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 195 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    616.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    156.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    143 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 636 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.3 g

Zsír

  • Összesen
    166.9 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    646 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2467.6 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    383 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    1266 mg
  • Nátrium
    554 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    625.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    623 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    520 mg
  • Retinol - A vitamin:
    572 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    561 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    373 micro
Összesen 2545 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    199 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 195 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. A darált húst rátesszük és fehéredésig pirítjuk. hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. (Csak a sót, borsot írtam fel alapnak, de én tettem bele még egy csomó más fűszert is, amit a kertben találtam, plusz majorannát.)
  2. Adhatunk hozzá egy kis ketchupot, paradicsomot, hogy kicsit szaftosabb legyen, és pár percig még főzzük.
  3. A felolvasztott vajat összekeverjük az olajjal. Egy tepsit kikenünk, és szépen egymásra tesszük a 4 réteslapot, mindegyiket jól megkenve a vajas keverékkel.
  4. Ráhalmozzuk a darált húst, szépen elegyengetjük. Ráhelyezzük a maradék 4 réteslapot egyenként, mindet átkenve a zsiradékkal. A maradékot is öntsük rá.
  5. Ezután a tetejét egy éles késsel tetszőleges méretű kockákra bevágjuk. Végül a tojást elkeverjük a tejben, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a tetejére ezt a keveréket. Forró sütőben szép barnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 201
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 9814
  • Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsos kocka
Kakaóscsiga 20 recept

Réteslapból egyszerű, mégis finom étel, ami gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek