r
Nosalty Logó

Gyümölcskocka Trarita konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
TraRita
Gyümölcskocka Trarita konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez és a tetejére

Összesen 1180 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez és a tetejére

Összesen 4726 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez és a tetejére

Összesen 194 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1164.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    380 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    404 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    166 g
  • Cukor
    112 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    420 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    253 micro
Összesen 1180 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    187.3 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1275 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4659 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    1520 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    1614 mg
  • Nátrium
    1184 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    664.2 g
  • Cukor
    449 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    537.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1705 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    274 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    673 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1680 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    300 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1011 micro
Összesen 4726 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 194 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez és a tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Elkészítjük a pudingot a fél liter tejből és 5 evőkanál cukorból, félre tesszük.
  2. Elkészítjük a tésztát: 4 tojásfehérjéből habot készítünk, félre tesszük. 4 tojássárgáját, 16,5 dkg cukrot és a meleg vizet habosra keverjük.
  3. Beletesszük a lisztet, amibe előzőleg elkevertük a kakaóport és sütőport, majd óvatosan hozzákeverjük a habot.
  4. Tepsibe öntjük, és megsütjük (magas falú tepsit használjunk!).
  5. Felverjük a tejszínt habnak, hozzáadjuk a pudingot és a fél cs zselatint, amit fél deci vízben elkevertünk, langyosítottunk.
  6. A kihűlt tésztát visszatesszük a tepsibe, amibe sütöttük, majd ráöntjük a krémet, és egy órára hűtőbe tesszük.
  7. A krémet megrakjuk ízlés szerinti gyümölccsel.
  8. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, majd a gyümölcsre öntjük, és hűtőbe rakjuk. Ha megszilárdult, jól lehűlt a sütink, szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 35x25
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 262
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 43
  • Össznézettség: 39698
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyümölcskocka Trarita konyhájából
TraRita 118 recept

Nagy kedvenc nálunk a gyümölcs kocka. Imádjuk! :D Én vegyes erdei gyümölcsből szoktam készíteni és hozzá illő erdei gyümölcs ízű gyümölcskocsonyát használok. A fagyos gyümölcsre teszem a kocsonyát, mert gyorsabban megköt! Először csak egy keveset, hogy ellepje a gyümit, egy kicsit megnyomkodom egy pohár aljával, majd ráöntöm a többi kocsonyát. Azért is használom ezt a fajtáját a gyümölcskocsonyának, mert gyorsan szilárdul, nem kell vele sokat babrálni :) Nyáron istenien üdítő süti, de bármely időszakban megállja a helyét. :) Viszonylag egyszerű, gyorsan elkészíthető, nem édes desszert. Vigyázat!!! Nagyon gyorsan elfogy. :D

Hozzászólások (5)

fannilorka

Szia! Nagyon jól néz ki és imádom a gyümis sütiket,de miért kell a megsült tésztát kivenni a tepsib?l ha úgyis vissza kell rakni? Köszi Zsuzsi

TraRita

Szia Zsuzsi! Azért szoktam kivenni a megsült tésztát a tepsib?l, hogy ne nedvesedjen be az alja. Rácson kih?töm és visszateszem a tepsibe. Üdv: Rita

Törölt felhasználó

Szia Rita! Te milyen gyümölcskocsonyát használtál ehhez a sütihez? Mert van kis csomagos is,meg nagyobb csomagos is,meg expressz is. Válaszodat el?re is köszönöm! Szép napot!

TraRita

Szia Petrezselyem! :) A Dr. Oetkeres kocsonyát használom, az erdei gyümölcsöset. gyorsan köt és finom is :) Ez nagy csomagolásban van. Szép napot Neked is!:) Rita

Törölt felhasználó

Köszönöm a választ!

vzsike

Tetszik a süti, biztosan isteni, el fogom készíteni a hét végén. Üdv. Szép napot

TraRita

Jó sütést! :)

mary300

Szia Rita! Elkészítettem.És láss csodát,ez is mint a süteményeid közül oly sok nagy sikert aratott:) A családom apraja-nagyja erre járt aznap délután mikor megsütöttem. Tényleg nagyon finom sütemény. Marcsi

TraRita

Marcsi! Örülök a sikerednek :)) További jó sütögetést! Rita

Törölt felhasználó

Szia Rita! Ez a nagy kedvencünk a süteményeid közzül, és nagyon sokat mentettem t?led, és azok kívétel nélkül mindig sikrültek is. Csak gratulálni szeretnék hozzá, további jó recept feltöltéseket kívánok. Üdv: Rózsabogár

TraRita

Szia Rózsabogár! :) Nagyon örülök, hogy sikere lett a sütinek. Annak meg még jobban, hogy többet is elkészítettél! :D Itt még több receptet találsz: https://www.facebook.com/TraRitaSutodeje?ref_type=bookmark Minden jót! Üdv: Rita

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez és a tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mert a kajszibarackból vétek csak lekvárt készíteni

Bár a kajszibarack a nyár egyik legfontosabb gyümölcse, hiszen a magyarok egyik legkedveltebb lekvárja készül belőle, és a pálinkák között is előkelő helyet foglal el, hajlamosak vagyunk elfeledkezni arról, milyen sokféle finomság alkotóeleme lehet még.