r
Nosalty Logó

Gyors thukpa

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Gyors thukpa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 328 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 656 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1538.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    145 mg
  • Nátrium
    1276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    666 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    2546 micro
  • β-karotin
    6160 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    264 micro
Összesen 328 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3076.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    289 mg
  • Nátrium
    2552 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    419.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1333 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    5092 micro
  • β-karotin
    12320 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    527 micro
Összesen 656 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    387 micro
  • β-karotin
    935 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    195 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 49 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát pucoljuk meg és vágjuk apróra. A paradicsomot is vágjuk kis kockára (ha valakit zavar a héja, végja be e tetejét x-alakba, és dobja egy percre lobogó forró vízbe, így könnyen lehúzható). A káposztát vágjuk csíkokra, a répát reszeljük le nagy lukú reszelőn.
  2. A gheet melegítsük fel közepes hőfokon, és tegyük bele a római köményt. Hagyjuk 1 percig, majd ha már pattog, adjuk hozzá a hagymát, és reszeljük bele a fokhagymát.
  3. Ha már üveges, adjuk hozzá a répát, a káposztát és a paradicsomot és a chilit. Egy percig kevergessük. Sózzuk ízlés szerint, majd öntsük rá az alaplevet.
  4. Várjuk meg, míg felforr, majd vegyük le a lángot, és főzzük kb. 10 percig. Akkor jó, ha a zöldségek roppanósak maradnak, de ha szeretnénk, főzzük szét jobban.
  5. Ha kész, a tésztát osszuk szét tálkákban, és merjük rá a levest.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 296
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 14454
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nepáli leves, melynek rengeteg különböző receptje van. Alapvetően mindegyik egy sűrű, enyhén csípős tésztás zöldségleves - bár van, aki csirkehúst is tesz bele.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.