r
Nosalty Logó

Grízes-pudingos babapiskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Vivike
Grízes-pudingos babapiskóta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Puding+babapiskóta

Tejbegríz

Összesen 387 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Puding+babapiskóta

Tejbegríz

Összesen 3102 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Puding+babapiskóta

Tejbegríz

Összesen 165 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    365.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    194 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.6 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    1.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 387 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    71.5 g

Zsír

  • Összesen
    64.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2922.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    1556 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    187 mg
  • Foszfor
    334 mg
  • Nátrium
    819 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524.4 g
  • Cukor
    338 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 3102 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 78% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 2% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    0.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 165 Kcal

Hozzávalók

Puding+babapiskóta

Tejbegríz

Elkészítés

Puding+babapiskóta

  1. A 8 dl tejet feltesszük melegedni, teszünk bele 10-15 dkg étcsokit vagy ét tortabevonót. Közben a keményítőt, lisztet és kakaóport szárazon összekeverjük, kis hideg tejjel csomómentesre keverjük. Időnként megkeverjük a tejet, hogy a csokoládé jól felolvadjon benne. Amikor a tej felforrt, hozzáadjuk a csomómentesre kevert puding alapanyagot, amikor visszaforrt, kevergetés közben levesszük a tűzről. Hideg vízben kihűtjük.
  2. Amíg a puding hűl, elkészítjük a tejbegrízt. A fél liter tejbe beleszórjuk az 5 evőkanál búzadarát, és nagyon sűrű tejbegrízt főzünk belőle. Ha elkészült, hozzáadjuk a hűlő félben lévő pudinghoz, jól összekeverjük, és tovább hűtjük, időnként kevergetve, teljesen hidegre.
  3. Amíg a grízes puding hűl, egy szögletes tálba sorba rakjuk a babapiskótákat. A tál nagyságától függ, hogy hány sor lesz belőle. Az első sor tetejére teszünk a grízes pudingból. Ezt addig ismételjük, amíg tart a babapiskóta és a puding. A tetejére puding kerüljön, amit megszórunk finom holland kakaóporral.
  4. Hűtőbe tesszük, és csak másnap fogyasztjuk, amikor már a babapiskóta megpuhult.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 9864
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Volt kolléganőim időnként meghívnak ebédre, ilyenkor készítek valami finom édességet. Most lusta voltam sütni, gondoltam, készítek egy finom csokipudingot, és leöntöm vele a babapiskótát. Nem használok pudingport, inkább én készítem keményítővel, finom holland kakaóval és étcsokival. Már feltettem a tejet melegedni a pudinghoz, amikor rájöttem, hogy nincs itthon elég keményítő. Gondoltam, sebaj, kiegészítem egy kis liszttel. De kevés lisztet sikerült tennem a pudingba, szóval nagyon híg lett. Aztán kitaláltam, hogy csinálok egy nagyon sűrű tejbegrízt, ezt teszem hozzá, talán besűrűsödik. Végül nagyon nagy sikere volt a desszertemnek. Mondták is a kolléganők, hogy ha bármikor elrontok valamit, nyugodtan vigyem nekik, ha olyan finom, majd ők megeszik.  Hát így kerekedett ez a recept.

Hozzávalók

Puding+babapiskóta

Tejbegríz

Címlapról ajánljuk

További cikkek