r
Nosalty Logó

Grissini 7. - Hagymás-tökmagos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csaba Magdi
Grissini 7. - Hagymás-tökmagos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 801 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3198 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 236 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1808.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    98 mg
  • Foszfor
    242 mg
  • Nátrium
    1238 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    113 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    333 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    463 micro
Összesen 801 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    98.3 g

Zsír

  • Összesen
    66 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7235.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    221 mg
  • Kálcium
    668 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    966 mg
  • Nátrium
    4951 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    538.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    290.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    450 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    456 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1332 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1851 micro
Összesen 3198 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    534.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    365 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    137 micro
Összesen 236 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fefuttatjuk az élesztőt a langyos tejjel, élesztővel.
  2. Kikeverjük egy nagy keverőtálba az olajat, sót, hagymát, tökmagot és a zöldfűszereket.
  3. Hozzátesszük a lisztet, majd az élesztős tejet.
  4. Összegyúrjuk. (Puha tésztát kapunk, mint a hasunk, ha megnyomjuk.)
  5. Kelesztjük a kétszeresére.
  6. Kinyújtjuk kb. 2 cm x 20 cm -es rudakat készítünk.
  7. Sütőpapiros tepsibe tesszük. Még további 15 percig kelesztjük.
  8. Tojással megkenjük, majd megszórjuk a vágott tökmaggal.
  9. A második tepsinél köménymaggal.
  10. A harmadik tepsinél szárított petrezselyemmel.
  11. Nagy lángon 10-15 percig sütjük.
  12. Vigyázzunk, ne barnuljon meg.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 36 x 36
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 70
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8608
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 03.

Ajánló

Egy jó kártyapartihoz. Finom hideg sörrel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csaba Magdi 50 recept

A kulináris boltban szoktam venni ilyen finomságot. Sajnos, ha megsütöm, többet ehetek belőle. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek