r
Nosalty Logó

Grillezett torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Grillezett torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 299 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 3591 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 323 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    211.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 299 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    76.3 g

Zsír

  • Összesen
    233.9 g
  • Telített zsírsav
    131 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    2295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2534 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    196 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    1156 mg
  • Nátrium
    717 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    303.5 g
  • Cukor
    202 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    421.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    397 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    1479 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2318 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    363 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2458 micro
Összesen 3591 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 323 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, adjuk hozzá a tojások sárgáját, jól keverjük el. Szitáljuk bele a lisztet, jól keverjük ki fakanállal.
  2. A fehérjét a csipet sóval verjük fel keményre, és több részletben óvatosan forgassuk a vajas masszába. Osszuk el két részre, az egyikhez adjuk a fűszereket.
  3. Egy tortaformát vajazzunk ki, rakjunk bele sütőpapírt, és azt is vajazzuk.
  4. Kapcsoljuk be a grillező fokozatot a sütőn.
  5. Kanalazzunk kb. 1 dl masszát a formába, és simítsuk el. Rakjuk be a sütőbe, és grillezzük, amíg a teteje éppen csak színt kap. Most a fűszeres tésztából kanalazzunk a tepsibe, szintén simítsuk el, és azt is grillezzük. Ezt addig folytatjuk, amíg az összes tészta el nem fogy.
  6. Hagyjuk a formában hűlni 10 percig, borítsuk ki egy tányérra. Húzzuk le a sütőpapírt az aljáról, tegyünk rá egy másik tányért, és fordítsuk vissza a tortát.
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Tepsi mérete: 23
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4672
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 07.

Ajánló

Az első rétegeknek kb. 3 perc kellett, a felsőknek már 2 is elég volt. Olvastam olyan hozzászólást is, akinek 30 másodperc alatt sütötte, ahány sütő, annyiféleképpen viselkedik.

Receptkategóriák

Ez a torta a fűszerezése miatt szerintem inkább téli csemege lenne, de én most találtam rá, és ilyet még nem hallottam, hogy GRILLEZNI TORTÁT. Ezért próbáltam ki. A származása is érdekes, Indonéziában hollandok kezdték sütni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek