r
Nosalty Logó

Grillezett csirkecomb párolt rizzsel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nemes-Pádár Csilla
Grillezett csirkecomb párolt rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

csirkecombok

rizs

tálalás

Összesen 869 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

csirkecombok

rizs

tálalás

Összesen 3474 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír

csirkecombok

rizs

tálalás

Összesen 156 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    63.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    527.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    271.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    1368 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    966 micro
Összesen 869 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    103.1 g

Zsír

  • Összesen
    254.9 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    113 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    484 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2111.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    1118 mg
  • Nátrium
    471 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    1085.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    608 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    90 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    285 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    685 micro
  • Kolin:
    249 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    5472 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    3862 micro
Összesen 3474 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    246 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    116 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 156 Kcal

Hozzávalók

csirkecombok

rizs

tálalás

Elkészítés

csirkecombok

  1. A csirkecombokat megmossuk, majd elvágjuk alsó- és felsőcombokra.
  2. A mézet a mustárral és a sóval simára keverjük, majd hozzáadjuk a napraforgó olajat, és szépen összedolgozzuk.
  3. A húsokat a pácba helyezzük, jól megforgatjuk, és lehetőség szerint egy éjszakán át pácoljuk.
  4. A pácolt húsokat másnap grillen szép barnára sütjük.

rizs

  1. Ameddig a húsok a grillen sülnek, elkészítjük a rizst.
  2. A rizst egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a sót, ételízesítőt, majd felöntjük vízzel. A rizs főzése közben figyeljünk oda a folyadék mennyiségére. Ha kevés, öntsünk hozzá, de ne túl sokat. A lényeg, hogy mire a rizs megpuhul, szinte ne maradjon rajta víz, így lesz szép pergős.

tálalás

  1. Tálaláskor a rizst egy üvegtálba helyezzük, tetejét paprikával, paradicsommal díszítjük. A tálat egy nagyobb tányér közepére helyezzük, és mellépakoljuk a finom, szaftos combokat. A husik alá salátalevelet teszünk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 681
  • Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Grillezett csirkecomb párolt rizzsel
Nemes-Pádár Csilla 48 recept

Könnyen elkészíthető étel. Nyáron grillen, hűvös-esős időben akár sütőben is elkészíthető.

Hozzávalók

csirkecombok

rizs

tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek