r
Nosalty Logó

Gorgonzolás körte

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gorgonzolás körte
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 385 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1541 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1067.6 g
  • Cink
    100 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    532 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    178 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 385 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    35.7 g

Zsír

  • Összesen
    107.8 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4270.5 g
  • Cink
    400 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    910 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    95 mg
  • Foszfor
    713 mg
  • Nátrium
    2127 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.2 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    712.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 1541 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    377.2 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy magkivájóval kivájjuk a körték magjait, majd enykén megkenjük citromlével a kivájt részt.
  2. A gorgonzolát összekeverjük a tejszínnel, és megtöltjük vele a körtéket. Ezután a körtéket 1 óra hosszára a hűtő egy hideg pontjára tesszük.
  3. Ha kész, vékonyan felszeleteljük, s összekeverjük egy tálban az olajat, citromlevet, mentát, sót és borsot egy habverővel, s a szeletekre öntjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1760
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 06.

Receptkategóriák

A körte egy kifejezetten finom gyümölcs. Nemrég szerettem volna egy finom ételt megkóstolni, aminek része volt a körte is, de mire odaértem, már megették előlem :-). Télen megismerkedtünk egy téli változatával, a Mesélő körtével, most nézzük meg, mi készíthető belőle a meleg napokon.  Viszont ezt a finom és könnyű nyári egyveleget még régen volt szerencsém enni Olaszországban. Roppant egyszerű elkészíteni, s a meleg napokon az egyik legjobb gyümölcsös finomság.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek