r
Nosalty Logó

Gombás makarónifészek

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Youlcsi
Gombás makarónifészek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Gombaragu

Öntet

Összesen 195 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Gombaragu

Öntet

Összesen 1171 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Tészta

Gombaragu

Öntet

Összesen 79 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    653.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    191 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    108.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    125 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    501 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3835 micro
  • Lut-zea
    500 micro
Összesen 195 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.2 g

Zsír

  • Összesen
    76.1 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    449 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3921.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    1147 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    1207 mg
  • Nátrium
    1307 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    650.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    648 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    752 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    412 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    3007 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    23011 micro
  • Lut-zea
    2997 micro
Összesen 1171 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    203 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1552 micro
  • Lut-zea
    202 micro
Összesen 79 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Gombaragu

Öntet

Elkészítés

Tészta

  1. Sós vízben megfőzzük a makarónit. Leszűrjük, olajjal összeforgatjuk.

Gombaragu

  1. Olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát és a lereszelt fokhagymát.
  2. Rádobjuk a gombát, lassú tűzön engedjük egy kicsit összeesni. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszerkeveréket és a sűrített paradicsomot.
  3. Mérsékelt tűzön, saját levében puhára pároljuk (10 perc), végül belekeverjük a felaprított petrezselymet.

Öntet

  1. Az öntethez simára keverjük a lisztet a tojásokkal és a tejjel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a paprikakrémet.
  2. Egy tepsibe öntjük a tésztát, és kis fészkeket alakítunk ki. A fészkekbe halmozzuk a gombaragut, megszórjuk a reszelt sajttal, leöntjük az öntettel.
  3. Forró sütőben pirosra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 245
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 10683
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás makarónifészek
Youlcsi 9 recept

A legfinomabb gombás ételünk.

Hozzávalók

Tészta

Gombaragu

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek