Nosalty Logó

Gombafej tojással töltve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
polakvica
Gombafej tojással töltve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 318 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1274 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 120 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1163.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    409 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    194.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    186 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    307 mg
  • Retinol - A vitamin:
    272 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    580 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1113 micro
Összesen 318 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    96.6 g

Zsír

  • Összesen
    88.7 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    1625 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4653.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    1283 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    142 mg
  • Foszfor
    1637 mg
  • Nátrium
    1396 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    776.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1281 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    372 micro
  • K vitamin:
    744 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    348 micro
  • Kolin:
    1228 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1089 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2319 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4453 micro
Összesen 1274 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    217 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    417 micro
Összesen 120 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tepsibe helyezzük a zsírt vagy egy kis olajat, és rátesszük a felkarikázott vöröshagymát.
  2. Majd a megpucolt gombákat, melyeket a száruktól is megszabadítottunk, ráhelyezzük a kalapjukkal lefelé a tepsire.
  3. Minden egyes gomba közepére ráütünk egy tojást, amit fűszerezünk sóval, borssal, esetleg ételízesítővel, petrezselyemmel.
  4. A sütőbe helyezés előtt megszórjuk reszelt sajttal minden egyes gomba tetejét.
  5. Kb. 30 percig alufóliával letakarva sütjük közepes hőmérsékleten, majd levéve a fóliát pirosra sütjük a sajtot.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 13943
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

polakvica 1 recept

Ezt akkor csináltam meg, amikor a férjem hazaállított egy nagy kosár őzlábgombával, és gondoltam, nem csak kirántom, hanem feldobom valami mással. Nagyon finom, és rizzsel, krumplipürével isteni.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek