r
Nosalty Logó

Gluténmentes mazsolás muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Vitai Kati
Gluténmentes mazsolás muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 901 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3606 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 307 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    840.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    495 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 901 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.5 g

Zsír

  • Összesen
    114.5 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3362 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    73 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    851 mg
  • Foszfor
    1721 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    524.7 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    56 mg

VÍZ

  • Összesen
    399.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    693 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1982 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    271 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 3606 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    169 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 307 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mazsolát öblítsük le, majd áztassuk be.
  2. Egy tálban keverjük össze a rizslisztet, csicseriborsólisztet, szódabikarbónát sót, fűszereket, sót.
  3. Keverjük össze a nedves hozzávalókat - citromlevet, olvasztott vajat, vizet, és öntsük hozzá a száraz hozzávalókhoz, majd tegyük hozzá a szirupot is. Az egészet néhány mozdulattal keverjük jól össze.
  4. Amikor elkevertük a tésztát, beletehetjük a mazsolát vagy más gyümölcsöket is.
  5. Egy muffin formába (ha szükséges, tegyünk bele muffin papírt) adagoljuk bele a tésztát. Tegyük 180°C fokra előmelegített sütőbe, és süssük meg (kb. 20-25 p).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1545
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 12.

Receptkategóriák

Gluténmentes mazsolás muffin
Vitai Kati 92 recept

A blogomon gyakran érdeklődnek gluténmentes receptek felől. Ez egy jól bevált muffin recept, amit kedved szerint variálhatsz :) Én imádom a csicseriborsó lisztet, ezért nagyon szeretem ezt a receptet készíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben

Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.

Hirdetés

További cikkek