r
Nosalty Logó

Gesztenyés kifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gesztenyés kifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1079 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 4312 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 313 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    138.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    441 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    414 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    311 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 1079 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.6 g

Zsír

  • Összesen
    193.1 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1501.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    175 mg
  • Kálcium
    357 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    134 mg
  • Foszfor
    693 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    555.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    179.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1762 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    189 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1657 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1245 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 4312 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 18% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 313 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
  2. A lisztet a margarinnal két tenyerünk között szétmorzsoljuk.
  3. Hozzáadjuk a sót, az élesztős tejet és a tejfölt.Jól összegyúrjuk. (Akkor jó, ha leválik az edény faláról.)
  4. 1 órát langyos helyen kelesztjük.
  5. Kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk és pogácsa szaggatóval karikákat vágunk ki belőle. Megtöltjük és kiflit formálunk belőle.
  6. Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük és még forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 53
  • 7 napos nézettség: 408
  • Össznézettség: 113267
  • Feltöltés dátuma: 2008. október 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye. Készíthetjük diós, mákos és lekváros töltelékkel is. Dobozban, légmentesen tárolva sokáig friss marad, már ha marad.

Hozzászólások (15)

bibi

Kedves Kiki! Örültem a gesztenyés receptnek. Végre valami könnyen elkészíthet? süti amiben gesztenye van :))) Igaz, nekem másnapra a süti "megitta" a cukrot és kicsit ragadt, de így is finom volt.

Törölt felhasználó

Kedves Bibi, kóstoltad már Kiki gesztenyerudak receptjét? Uhhh.... ISTENI!!! Ki ne hagyd! :-) Én nem tudok abból eleget készíteni a Családomnak.

Törölt felhasználó

Kiki, nagyon köszönöm az újabb finom receptet! Ööö... Nem is olyan új... Na mindegy, nekem az. Alig várom, hogy elkészítsem! Te vagy itt az egyik kedvenc szakácsom. :-)

Törölt felhasználó

Szia Zit! Nagyon szívesen és köszi a kedves szavakat! üdv kiki

buborék

Szia Mindenkinek! Finom, de lekvárral nekem jobban izlik. Próbáljátok ki.

malomkert

Sziasztok. most készült el a finomság,még melegen befaltam bel?le egy párat.Nagyon finom és egyszer?,igaz én házi kajszilekvárt tettem bele de ez szuper recept. Köszi érte.További szép napot mindenkinek.Éva.

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! üdv kiki

Ikó

Sziasztok! Ebb?l kb hány db lesz? Bekerülne a karácsonyi repertoárba, a többi finomság közé! El?re is kösz a válaszokat!

Törölt felhasználó

Szia! Hát sajnos ezt már meg nem mondom neked, attól is függ, hogy mekkora kiflik készülnek. Kb. 50-re saccolom. Üdv kiki

Törölt felhasználó

Kedves KIKI! Ma megsütöttem ezt finomságot.Hát ez valami isteni fincsi és kiadós.Köszönet a receptért! üdv:Reni

vamosszilvia

Nagyon ízetlen lett a tésztája. Szerintem több cukor kell bele és lekvárral 1000x jobb lenne, mint gesztenyével, mert ízetlen.

Törölt felhasználó

Sziasztok! Ma megsütöttem én is,kis változtatással,gesztenye helyett nutella került bele.Ízlik a családnak,köszi a receptet! Üdv Rózsa

Törölt felhasználó

Jó ötlet! Nagyon szívesen! kiki

Gyermely2009

Kedves Kiki!A gesztenyemassza minden el?készítés nélkül " csak úgy " kerül a kiflibe?Kis rumot, cukrot stb. nem kellene tenni bele?, Ha megpróbálnám milyen állagú legyen szerinted a töltelék??? Nagyon örültem a receptnek, mert a h?t?ládámban árválkodik még néhány csomag massza, amit szívesen felhasználnék.Köszönöm a receptet,.Üdv.:Éva

Törölt felhasználó

Kedves Éva! Igen én nem teszek semmit a masszához, mert a massza nekem elég édes magában is. Kevés rum az biztos finom lenne hozzá. Üdv kiki

jesolo

Sziasztok! most ettem ebbol a sutibol nagyon finom èn is lekvàrt tettem bele ès èn mèg a tèsztàba tettem 1kanàl porcukrot ès fele rendes liszt ès fele teljeskiorlèsi liszttel kèszitettem nagyon finom igy is koszonom Kiki neked ezt a receptet most megkeresem a gesztenyèsrudak receptedet hogy kiprobàljam azt is

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! Kiki

jesolo

Kedves Kiki! hogy talàlom meg a gesztenyerudak receptedet hol keressem?

Törölt felhasználó

Szia! Írd be a nosalty keres?be, hogy geszternyerudak és els? helyen ezt kapod. Üdv Kiki

evetke75

Szia! Most sült ki.Nagyon finom lett!!! Elolvasva a hozzászólásokat én úgy csináltam, hogy a tésztára vékonyan baracklekvárt kentem és arra tettem a gesztenyét.Köszi a receptet.

Törölt felhasználó

Nagyon szívesen! Kiki

Jadrina

Szia! Tetszik a recept, de lenne egy kérdésem. A kiflik nem nyílnak szét a süt?ben? Vagy a gesztenye, ill. lekvár rendesen összeragasztja ?ket. Attól félek szétnyílik és kifolyik a töltelék. :-(

Törölt felhasználó

Szia! Nem folyik ki bel?le. Összeragad a kelttészta, ha rendesen összenyomkodod. A massza pedig s?r?. Próbáld ki nyugodtan. Az a lényeg, hogy ne a lisztes felét próbáld összecsukni. :-) Kiki

bbarbye

Napok óta gesztenyés kiflire vágytam, de a mi családi receptünket nem tudom fejb?l és nem akartam Anyukámat ezzel zaklatni, így találtam rá a Tiédre. Azt hiszem, mostantól csak így készítem a gesztenyés (mákos, diós stb.) kifliket!!!! Szuper finom, omlós, könny?, mennyei!!! :)

Törölt felhasználó

Szuper! Örülök, hogy ízlett! Én is nagyon szeretem. (lekvárral, mákkal, dióval is szuper) üdv Kiki

Törölt felhasználó

Én az alábbiak szerint keszítettem. Poréleszt?vel, kevesebb tej, több tejf?l, fél deci tejszín, egy éjszakát kint "aludt" a verandán. Másnap este folytattam... Eredmény: ropogós, belül leveg?s szálas, majdhogynem croissant-szer?, ízletes. Süssetek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek