r
Nosalty Logó

Fűszeres rántott zeller chiliszósszal

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Miss Sweetly
Fűszeres rántott zeller chiliszósszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 958 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3827 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 130 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    45.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1522.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    630 mg
  • Nátrium
    535 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    411.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 958 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.1 g

Zsír

  • Összesen
    180.4 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6089.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    784 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    481 mg
  • Foszfor
    2520 mg
  • Nátrium
    2141 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    481.2 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    1647.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    317 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    50 mg
  • C vitamin:
    254 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    404 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    649 micro
  • Kolin:
    676 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1103 micro
Összesen 3827 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    208.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 130 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zellergumókat meghámozzuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk, és állni hagyjuk 1-2 óra hosszat.
  2. A lisztbe belekeverünk őrölt színes borsot ízlés szerint. A zellerről leitatjuk a nedvességet.
  3. A fűszeres lisztbe, felvert tojásba (amihez adhatunk még kevés sót), zsemlemorzsába hempergetjük a zellerszeleteket.
  4. Bő, forró olajban kisütjük. Papírtörlő kendőre szedjük.
  5. A hasábburgonyát is bő olajban kisütjük. Szintén papírkendőre szedjük.
  6. A rántott fűszeres zellert a kisült hasábburgonyával, és a chiliszósszal körítve tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2694
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Miss Sweetly 97 recept

Még nem készítettem zellert rántva, most eljött az ideje. Gondoltam feldobom színes borssal, és chiliszósszal, hogy a család is elégedett legyen. Köztudott, hogy a zeller és a paradicsom jól harmonizál egymással. A chiliszósz is paradicsomos, és még pikáns is. Nagyon jó duó, a hasábburgonyával együtt pedig trió! Akár filmnézéshez is kiváló választás.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek