r
Nosalty Logó

Frankfurti leves füstölten

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Frankfurti leves füstölten
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 399 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1593 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 81 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.3 g

Zsír

  • Összesen
    24 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2383.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    278 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    1726 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    330.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    140 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1206 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    163 micro
Összesen 399 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    61.3 g

Zsír

  • Összesen
    95.8 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9533.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    1112 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    356 mg
  • Foszfor
    1051 mg
  • Nátrium
    6904 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    1323 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    697 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    327 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    559 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    729 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    294 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4825 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    654 micro
Összesen 1593 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    482.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    244 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 81 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Közben a káposztát leveleire szedjük, majd átmosás után felaprítjuk. Pirospaprikával megszórjuk a hagymát, felöntjük kevés vízzel és a káposztát megpároljuk.
  2. A hámozott, megmosott krumplit felkockázzuk. Mikor a káposzta "összeesett" beletesszük a krumplit, felöntjük vízzel. Jöhetnek a fűszerek ízlés szerint. A húsleves kockát és a füstölthús kockát beletesszük. Hagyjuk főni.
  3. A tejfölt csomómentesre keverjük a levesből kimert lével, majd beleöntjük a levesbe. A virslit belekockázzuk és kb 10 percig tovább főzzük.
  4. Mikor elzártuk, akkor ecetettel savanyítjuk be a levest.
  • Elkészítettem: 86 alkalommal
  • Receptkönyvben: 70
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 18547
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 17.

Ajánló

Szoktam néha beletenni füstölt kolbászt, leveszöldséget is. Ilyenkor kis káposztát teszek bele és kevesebb krumplit. Friss kenyérrel és csípőspaprikával tálalom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mindig is leveses voltam, többek között ezt szoktam gyakrabban elkészíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek