r
Nosalty Logó

Francia hagymaleves sajtos pirítóssal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Bjkata
Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A feltéthez

Összesen 372 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A feltéthez

Összesen 1487 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A leveshez

A feltéthez

Összesen 68 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1809.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    220 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    189 mg
  • Nátrium
    1337 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    471.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 372 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.7 g

Zsír

  • Összesen
    79.9 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7238.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    881 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    757 mg
  • Nátrium
    5348 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    150.5 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1884.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    249 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    500 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 1487 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 68 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A feltéthez

Elkészítés

A leveshez

  1. Egy fazékban felforraljuk a vizet, beletesszük a húsleveskockát, a sót és a babérlevelet.
  2. A vajat serpenyőben megolvasztjuk, és a hagymaszeleteket 8-10 perc alatt addig sütjük benne, amíg világosbarna nem lesz.
  3. Hozzákeverjük a lisztet, és lassú tűzön még egy percig sütjük, miközben folyamatosan kevergetjük.
  4. A serpenyőt lehúzzuk a tűzről, és fokozatosan hozzákeverjük a forró leves egy részét. (Néhány szedőkanálnyit.)
  5. A besűrűsödött hagymás keveréket hozzáadjuk a többi leveshez, és még 20-30 percig főzzük, hogy a hagyma megpuhuljon.
  6. Ha elkészült, kivesszük belőle a babérlevelet.
  7. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk, a tetejére rárakjuk a sajtdarabokat, és forrón tálaljuk a levessel együtt.
  8. Begyűjtjük a dicséreteket a családtagoktól.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 225
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 66283
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Világkonyha című szakácskönyvben olvastam ezt a receptet, és miután először elkészítettem, a családom újra és újra kérte az ismétlést. Nagyon gyorsan elkészül, és most már én is tudom, hogy miért olyan büszkék erre a levesükre a franciák!

Hozzászólások (3)

Törölt felhasználó

Kedves XY!!! Nagyon fincsi de nekünk nem kellett 30 f?zési alkalom hogy rájöjjünk hogy ez a recept egy pukit sem ér!!!!!!!! jó az indulása a dolognak de a végeredmény rosszabb mint a KNORR lencseleves gazdagon! szóval egy fos !!! az se jó ez meg nagyon nem az aminek kéne lennie. innent?l (garnier) (tör?dj magaddal!!!!!!!!) mink!!!! Ha kelkáposztát akarok enni akkor olyan receptet keresek.l ez SZAR!!!!!!!!!!!!!

Bjkata

Kedves Mink! Ahogyan láttátok is, ezt a receptet nem én találtam ki, hanem a Világkonyha cím? szakácskönyvb?l való, ami tele van jobbnál jobb receptekkel, legalábbis nekünk nagyon tetszenek. De ami ízlik az egyik embernek, még nem biztos, hogy bejön a másiknak is. Ízlések és pofonok... Mi továbbra is maradunk a francia hagymaleves rajongói. :) És szeretjük, és szeretjük, és szeretjük! Kata

dogcsi

Nagyon finom, köszönöm a receptet! Már nem egyszer készítettem, családom nagy örömére :)

Bjkata

Kedves Dogcsi! Nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlik! Nekünk is az egyik kedvencünk! Üdv.: Kata

Hozzávalók

A leveshez

A feltéthez

Címlapról ajánljuk

További cikkek