r
Nosalty Logó

Fóliában sült durbincs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
samuraj
Fóliában sült durbincs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 580 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 580 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 102 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    803.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    365 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    223 micro
  • K vitamin:
    744 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2527 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2512 micro
Összesen 580 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    39.2 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    803.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    365 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    223 micro
  • K vitamin:
    744 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2527 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2512 micro
Összesen 580 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    140.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    130 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    443 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    440 micro
Összesen 102 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. A kakukkfüvet apróra vágjuk.
  2. Összekeverjük a sót, kakukkfüvet és a citrom héjának a felét. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, kikeverjük a puha vajjal és a maradék citromhéjjal.
  3. A halat megmossuk, szárazra töröljük, és kb. 2 centinként beirdaljuk. Kicsit meglocsoljuk citromlével, borsozzuk kívül-belül. Bedörzsöljük a fűszersóval belül, és kívül az irdalásokban is.
  4. Egy nagyobb darab alufóliát tépünk. A vajjal megkenjük az egyik oldalát a halnak, ráfektetjük a vajas felével a fóliára, és megkenjük a másik felét is. A széleit behajtjuk szorosan, batyukat készítünk, tepsibe rakjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 37
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 7819
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 05.

Ajánló

Friss salátával és puha fehér kenyérrel kínálom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Fóliában sült durbincs
samuraj 9 recept

Szeretem a halat, citromot, kakukkfüvet külön-külön is, de együtt nagyon. Tengeri sót használtam. A hal pedig egy egész durbincs volt. Ha a sót, a friss kakukkfüvet és a citromhéjat nagyobb mennyiségben keverjük össze, nagyon jól eltartható későbbre.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek