r
Nosalty Logó

Fehérboros tejszínes gombás csirkemell nokedlivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hobbychef
Fehérboros tejszínes gombás csirkemell nokedlivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Gombás csirkemell

Zöldpestos nokedli

Összesen 574 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Gombás csirkemell

Zöldpestos nokedli

Összesen 1145 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Gombás csirkemell

Zöldpestos nokedli

Összesen 108 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    880.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    389 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1060 micro
  • β-crypt
    244 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 574 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    59 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1760.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    777 mg
  • Nátrium
    479 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    735.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    334 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    205 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    184 micro
  • Kolin:
    305 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    2119 micro
  • β-crypt
    487 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    328 micro
Összesen 1145 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    201 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 108 Kcal

Hozzávalók

Gombás csirkemell

Zöldpestos nokedli

Elkészítés

Gombás csirkemell

  1. A csirkemellet lapjában félbevágjuk, így két darabot kapunk. Sózzuk, borsozzuk, teszünk rá kakukkfüvet, meglocsoljuk olívaolajjal, és berakjuk a hűtőbe.
  2. Egy nappal később kivesszük, egy serpenyőben olajon mindkét oldalát 5 percig sütjük, majd kivesszük.
  3. Az olajban az aprított hagymákat, majd a felszeletelt gombát megsütjük, fűszerezzük, facsarunk rá citromlevet.
  4. Beletesszük a csirkemell szeleteket, öntünk rá kevés vizet, és tovább pároljuk.
  5. Majd jön a fehérbor és a tejszín a gombás csirkemellhez. Egy rottyantás, és kész! Lehet tálalni.

Zöldpestos nokedli

  1. Amíg a gombás csirkemell párolódott, elkészítjük a nokedli tésztáját. A lisztet, pestot, vizet, fűszereket egy tálba tesszük, összekeverjük, és a forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1981
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fehérboros tejszínes gombás csirkemell nokedlivel
Hobbychef 738 recept

A hűtőben már várakozott egy fél csirkemell. Ezzel kellett valamit kezdeni. A többi hozzávaló ismeretében végül is ez jutott az eszembe. Az eredményt tekintve, azt hiszem jó választás volt.

Hozzávalók

Gombás csirkemell

Zöldpestos nokedli

Címlapról ajánljuk

További cikkek