r
Nosalty Logó

Expressz csirkés pirított tészta

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Expressz csirkés pirított tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pirított tésztához

A fűszerezéshez

Összesen 728 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pirított tésztához

A fűszerezéshez

Összesen 1451 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pirított tésztához

A fűszerezéshez

Összesen 157 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1900.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    1235 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    280.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    372 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    110 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    1252 micro
  • β-karotin
    3401 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    14382 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 728 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.9 g

Zsír

  • Összesen
    73.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    312 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3801.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    858 mg
  • Nátrium
    2470 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    560.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    744 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    219 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    2505 micro
  • β-karotin
    6802 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28765 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 1451 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    410.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    267 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    270 micro
  • β-karotin
    735 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3106 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 157 Kcal

Hozzávalók

A pirított tésztához

A fűszerezéshez

Elkészítés

A pirított tésztához

  1. A csirkehúst felkockázzuk.
  2. A felkockázott húsra sót, chilit, kevés olajat és szójaszószt öntünk, félretesszük.
  3. A répát megpucoljuk, vékony csíkokra (julienre) vágjuk.
  4. A hagymákat megpucoljuk, kb. 1-0,5 centis kockákra vágjuk.
  5. A leves zacskójából a fűszeres zacskót kivesszük, a tésztát kicsit összetörjük és az előírás szerint megfőzzük, de a fűszert nem tesszük hozzá!
  6. A levesfűszerrekb. 0,5 dl forró vízet öntünk, a fűszert feloldjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét és ízlés szerintegy kis sót, cukrot is keverünk hozzá.
  7. Egy nagyobb serpenyőbenolajat melegítünk, ha már forró, beleszórjuk a kockára vágott hagymát.
  8. Mikor a hagyma kezd pirulni, hozzátesszük a julienre vágottrépát.
  9. Mikor már a répa is pirulni kezd, hozzáadjuk a befűszerezett csirkét.
  10. Amíg a csirke pirul, a tésztához hozzákeverjük a paradicsompürés-fűszeres keveréket.
  11. Mikor a csirke már majdnem kész van, a fűszeres-paradicsompürés tésztát ráöntjük.
  12. Mikor már úgy látjuk, hogy a tészta is pirult kicsit, kész vagyunk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 81
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 11800
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Fárasztó nap után hazaesve, már senkinek nem volt kedve boltba menni, de párommal elég éhesek voltunk. A konyhában és a hűtőben szétnézve, a talált alapanyagokból sikerült ezt a remek ételt összedobni (biztos nem utoljára). Simán hozza a kínai/thai büfékben megszokott ízvilágot.

Hozzávalók

A pirított tésztához

A fűszerezéshez

Címlapról ajánljuk

Miből főzzek? – Szerény, de egészséges a felhozatal decemberben

Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.

Nosalty

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi linzer és isler, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Lakos Benedek

További cikkek