Nosalty Logó

Epres csodás palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Epres csodás palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 709 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 2835 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 169 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    462 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 709 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    102.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1848.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    734 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.9 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    285 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    488 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    907 micro
Összesen 2835 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 169 Kcal

Hozzávalók

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Elkészítés

A palacsinta tésztájához

  1. Először elkészítjük a palacsintatésztát: a hozzávalókat egy tálba öntjük, és vagy egy robotgép segítségével, vagy saját kézzel kikeverjük, és félretesszük legalább egy fél órát pihenni.
  2. Amikor pihent a tészta, kisütjük a palacsintákat, félretesszük egy kicsit.
  3. Egy serpenyőbe beletesszük a mézet, a cukrot, és forraljuk 3-4 percet.
  4. Hozzáöntjük a lime levét, és egy percig forraljuk.
  5. Beleszórjuk az epret, két percig sütjük nagy lángon, óvatos kevergetés közben.
  6. Rálöttyintjük a Limoncello likőrt, és még két percig sütjük nagy lángon, hogy az alkohol elillanjon. Vigyázat, az epret nem szabad ettől tovább sütni, mert pépes lesz!
  7. Amikor kész, elzárjuk alatta a tüzet, és egy tányérra helyezzük a tölteni kívánt palacsintát, belerakunk kb. két ek epres tölteléket, negyedbe hajtjuk, megszórjuk porcukorral, és kész.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 72845
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 02.

Ajánló

Ajánljuk boldog tavaszi pillanatok varázsolására! Finom mellé a tejszínhab, valamint a vaníliafagylalt, de önmagában is tökéletes.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a palacsintát nagyon szeretjük eperszezonban. A Limoncello és a lime leve nagyszerűen kiemeli az eper ízét, és annak ellenére, hogy méz és cukor is van benne, mégis megőrzi üdeségét.

Hozzászólások

Messzi mama

Itt az eperszezon, tényleg csodás ez a palacsinta recept, elkészítettem tegnap és ma is nagyon finom a reggeli koronájaként , felszívta a szamóca levét és nem áztatta el a palacsintát. Egy igazi illatos, zamatos csoda!

Hozzávalók

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek