Nosalty Logó

Epres csodás palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Epres csodás palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 709 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 2835 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Összesen 169 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    462 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.2 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 709 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    102.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1848.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    149 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    160 mg
  • Foszfor
    734 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    412.9 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    875.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    238 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    285 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    488 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    41 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    907 micro
Összesen 2835 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 169 Kcal

Hozzávalók

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Elkészítés

A palacsinta tésztájához

  1. Először elkészítjük a palacsintatésztát: a hozzávalókat egy tálba öntjük, és vagy egy robotgép segítségével, vagy saját kézzel kikeverjük, és félretesszük legalább egy fél órát pihenni.
  2. Amikor pihent a tészta, kisütjük a palacsintákat, félretesszük egy kicsit.
  3. Egy serpenyőbe beletesszük a mézet, a cukrot, és forraljuk 3-4 percet.
  4. Hozzáöntjük a lime levét, és egy percig forraljuk.
  5. Beleszórjuk az epret, két percig sütjük nagy lángon, óvatos kevergetés közben.
  6. Rálöttyintjük a Limoncello likőrt, és még két percig sütjük nagy lángon, hogy az alkohol elillanjon. Vigyázat, az epret nem szabad ettől tovább sütni, mert pépes lesz!
  7. Amikor kész, elzárjuk alatta a tüzet, és egy tányérra helyezzük a tölteni kívánt palacsintát, belerakunk kb. két ek epres tölteléket, negyedbe hajtjuk, megszórjuk porcukorral, és kész.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 119
  • Össznézettség: 72778
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 02.

Ajánló

Ajánljuk boldog tavaszi pillanatok varázsolására! Finom mellé a tejszínhab, valamint a vaníliafagylalt, de önmagában is tökéletes.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a palacsintát nagyon szeretjük eperszezonban. A Limoncello és a lime leve nagyszerűen kiemeli az eper ízét, és annak ellenére, hogy méz és cukor is van benne, mégis megőrzi üdeségét.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Örülünk neki! :)

Törölt felhasználó

Köszönjük!

Törölt felhasználó

Megkóstoltam és aaaannnnnnnnyira finom!!!! :)

Törölt felhasználó

:))

Törölt felhasználó

Szia!Én kihagyom bel?le a lik?rt mert a párom antialkesz.Több lime levet tegyek bele vajon?

Törölt felhasználó

Kedves sznoemi! Ha mindenképpen ki akarod hagyni, akkor nem kell bele több lime, se citrom, de lehet, hogy mégis érdemes tenni egy próbát, mert ez a lik?r alacsony alkoholtartalmú, és sütésnél azonnal el is párolog az alkoholtartalom, marad a kellemes aromája a citromnak. De természetesen nem akalak rábeszélni, mert azt azért nem venném a lelkemre, ha emiatt meg nem enné meg ezt a finomságot! :))) Üdv: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Nagyon guszta!!!!:)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy tetszik Bogi! Majd ha eljön az eper szezonja, mindenképpen próbáljátok ki, nagyon-nagyon finom! Üde, és édeskés!:) Puszi Nektek: Mrs Smith

Messzi mama

Nagyon gusztusos és biztosan nagyon finom lesz ki fogom próbálni még ma!

Messzi mama

Nagyon gusztusos és biztosan nagyon finom lesz ki fogom próbálni még ma!

Törölt felhasználó

Kedves Messzi mama! Csak bátran próbáld ki, bízom benne, hogy nem fogsz csalódni!:) A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

tálaláskor érdemes mellé tenni 1 gombóc vanília fagyit + menta levelet a tetejére, nagyon feldobja ezt az amúgy is isteni ételt.

Törölt felhasználó

Kedves Oliwier! Csak bólogatok itt magamban!:))) Örülök, hogy tetszik! A legjobbakat: Mrs Smith

Dudás Lászlóné

az epres palacsinta nagyon csábító,mirelitte gyümölcsb?l is meg lehet gondolom csinálni nem ?vagy csak frissb?l ?

Törölt felhasználó

Kedves Dudás Lászlóné! Igen, nyugodtan lehet megpróbálni mirelit gyümölccsel is! A legjobbakat: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Szia! Ebb?l a mennyiségb?l négy darab palacsinta lesz?

Törölt felhasználó

Kedves Sipos Laura! Ebb?l több palacsinta lesz mint négy...pontos számot nem tudnék mondani, talán 20 db. A legjobbakat: Mrs Smith

Éva-Anyóca

Felfedeztem, és nagyon örülök neki, köszönöm! :) Éva-Anyóca

Penge

Hát... Nekünk nem jött be a leírtak szerint. A palcsintából mindenhonnan folyt a töltelék. Több eperlé volt a tányéron az evés végeztével mint amennyit a palacsintával megtettünk. Ízre tökéletes! Ezért nem engedtem el, tettem bele egy fél tasak eper pudingot. Igy végre az állaga is tökéletes lett. Köszönöm.

Törölt felhasználó

Valaki feltöltötte a receptet képpel együtt a Sütigyar.hu-ra, forrás megnevezése nélkül... :(

Miss Lemon

Kedves Klivi! Köszönjük az észrevételt, megtesszük a szükséges lépéseket. Szép napot! Kata

Hozzávalók

A palacsinta tésztájához

A palacsinta sütéséhez

Az epres töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.