lekvárok-dzsemek eperdzsem

Egyszerű eperdzsem Andi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Andi80_

6adag

Előkészítés

45perc

Főzés

13perc

Összesen

58perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír

100g eper

30 kcal
25g cukor

97 kcal
0g citromsav

0 kcal
2g dzsemfix

6 kcal

Összesen 133 kcal

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír

600g eper

180 kcal
150g cukor

581 kcal
0g citromsav

0 kcal
13g dzsemfix

37 kcal

Összesen 798 kcal

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír

78.7g eper

24 kcal
19.7g cukor

76 kcal
0g citromsav

0 kcal
1.6g dzsemfix

5 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.6 g

Zsír

Összesen
0.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
85.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 133 kcal

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
1.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
92 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.3 g
Cukor
185 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
513 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
332 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 798 kcal

1% Fehérje
28% Szénhidrát
0% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
56.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 105 kcal

Népszerű recept
péntek,2014-05-23 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2014-05-22 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

60 dkg eper
15 dkg cukor
1 teáskanál citromsav (kk éezési)
0.5 csomag dzsemfix (super 31)

Elkészítés

Az epreket alaposan megtisztítjuk, a zöld részeket eltávolítjuk.
Egy tálba téve ízlés szerint pürésítjük (én kézzel átnyomkodtam).
Feltesszük főni, hozzáadjuk a cukrot, a citromsavat, és hagyjuk felforrni.
Ha felfőtt, beleszórjuk a dzsemfixet, majd 3 percig hagyjuk forrni.
Előre kimosott, kifertőtlenített üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 646
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 201637
Feltöltés dátuma: 2013. május 29.

Ajánló

Nagyon finom palacsintába, de akár lekváros kenyérként reggelire vagy uzsonnára is ajánlom.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - lekvárok-dzsemek
- kategória:
  - eperdzsem

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Andi80_ 380 recept

Az idei év első eperterméséből készült. Nem nagy adag, de folyamatosan érnek be a gyümölcsök, és szépen gyűlnek az üvegekben a dzsemek. Ez a mennyiség a képen látható 3 db bébiételes üveget töltötte meg.

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

töltött hús

vaníliakrém

Otthon

Életmód

Egyszerű eperdzsem Andi konyhájából

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

VÍZ

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

VÍZ

Vitaminok

TOP ásványi anyagok

TOP vitaminok

Fehérje

Zsír

Ásványi anyagok

Szénhidrátok

VÍZ

Vitaminok

péntek,2014-05-23 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2014-05-22 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

Ajánló

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hasonló receptek

Eperlekvár 2.

Eperdzsem mákkal

Chia magos eperdzsem

Eperdzsem 4. - kókuszos

Eperdzsem bodzavirággal

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Friss receptek