r
Nosalty Logó

Cukkinis-sajtos taco

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Gréti
Cukkinis-sajtos taco
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 130 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 518 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 87 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    99 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    183 mg
  • Nátrium
    244 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    112.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    83 mg
  • Retinol - A vitamin:
    64 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2140 micro
Összesen 130 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.6 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    394 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2644.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    762 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    733 mg
  • Nátrium
    975 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    450.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    89 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    333 mg
  • Retinol - A vitamin:
    255 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    489 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8562 micro
Összesen 518 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    448.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    165 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1451 micro
Összesen 87 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és egy nagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
  2. A cukkinit mossuk meg, majd nagy lyukú reszelőn reszeljük le egy közepes keverőtálba. Papírtörlővel nyomkodjuk meg a reszeléket, hogy a felesleges nedvességet eltávolítsuk róla.
  3. Reszeljük hozzá a parmezán sajtot, szórjuk meg zsemlemorzsával, üssünk bele egy nagy vagy két kisebb tojást, fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk a keveréket ízlés szerint, majd egy kanállal keverjük be a tésztát.
  4. Ugyanezzel a kanállal adagoljuk ki a tésztát a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Nyomkodjuk le a kupacokat, közben formázzuk kerekre, és mehetnek is a sütőbe úgy 20-25 percre sülni, míg a széleiken kissé megpirulnak. Ne süssük túl őket, mert kiszáradhatnak és túlságosan hozzáragadhatnak a sütőpapírhoz, ami után nehéz lesz a leválasztásuk.
  5. A sütőből kivéve hagyjuk kicsit hűlni a korongokat, úgy könnyebb lesz a sütőpapírról való leválasztásuk.
  6. Az így elkészített cukkini tacoba töltsünk darált húsos, csirkés vagy babos mexikói szószt, szórjuk meg cheddar sajttal, és fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 166
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4454
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 17.

Ajánló

Ebből a tésztamennyiségből körülbelül 8 db 12 cm átmérőjű taco süthető. Akár megtöltve, akár csak snackként elrágcsálni is nagyszerű! Nekem egyáltalán nem ragadt hozzá a sütőpapírhoz, de ha valaki tart tőle és biztosra akar menni, akkor nagyon vékonyan szpré vagy ecset segítségével olajozza be a sütőpapírt.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Aki már nézegette a receptjeimet, az láthatja, hogy teljesen rá vagyok kattanva a zöldséges újításokra. Brokkoliból pizzát, karfiolból sült sajtos kenyeret készítek, és most találtam ezt a fantasztikus cukkinis taco receptet, amit szerintem mindenkinek ismernie kell, úgyhogy feltöltöttem nektek!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek