r
Nosalty Logó

Csokoládés sajttorta 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokoládés sajttorta 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonathoz

Összesen 597 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonathoz

Összesen 7163 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A bevonathoz

Összesen 345 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    39.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    385.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.9 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 597 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.7 g

Zsír

  • Összesen
    477.2 g
  • Telített zsírsav
    180 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    95 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    1001 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4620.7 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    704 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    793 mg
  • Foszfor
    1675 mg
  • Nátrium
    1299 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    622.3 g
  • Cukor
    485 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    362.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1375 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    137 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    159 micro
  • Kolin:
    524 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1344 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    367 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    901 micro
Összesen 7163 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    223.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 345 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A bevonathoz

Elkészítés

A tésztához

  1. Az alaphoz a csokis nápolyit/rolókat egészen apróra zúzzuk/vágjuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal. Ezt a masszát egy kivajazott tortaforma aljába nyomkodjuk, alufóliával letakarjuk, majd a hűtőbe rakjuk.
  2. A töltelékhez a csokoládét vízgőz fölött folyamatos kavargatás mellett megolvasztjuk.
  3. A krémsajtot kézi mixerrel felverjük.
  4. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, majd az olvasztott csokoládét, egyenletesre összedolgozzuk.
  5. A tojásokat egyenként adjuk hozzá, fél percet várunk a tojások hozzáadása között.
  6. Hozzáadjuk a vanília esszenciát és a tejfölt, egyenletesre összedolgozzuk.
  7. Az alapra ráöntjük a tölteléket.
  8. A kerek tortaformát egy nagy tepsire helyezzük, így rakjuk az előmelegített sütőbe, középre.
  9. Megsütjük, majd kivesszük, és egy késsel a tortaforma mentén körbevágjuk, így megelőzve, a tetején a berepedezést.
  10. Hagyjuk kihűlni, újra letakarjuk alufóliával, és néhány órára a hűtőbe tesszük, mielőtt a bevonatot elkészítjük.
  11. A bevonathoz a tejszínt és a vajat összeforraljuk.
  12. Ráöntjük a felaprózott csokoládéra, simára keverjük, majd a tortára öntjük.
  13. Akkor a legjobb, ha egy napig a hűtőben van felszolgálás előtt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Receptkönyvben: 95
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 13014
  • Feltöltés dátuma: 2011. július 25.

Ajánló

Csokiimádóknak. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A férjem egyik barátjának a születésnapjára készült. Hatalmas sikert aratott. Nagyon finom és nagyon laktató.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A bevonathoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

7 húsvéti étel csirkemellből, ha uncsi a sonka

Nem akármivel támadunk, ha fogytán vagy ünnepi receptötletekből: húsvétra (is) való ételeket hoztunk csirkemellből, melyek jól jöhetnek, amennyiben nem vagy túl nagy sonkarajongó. Mutatjuk, mikben gondolkozhatsz a tavasz legszebb ünnepén!