r
Nosalty Logó

Csokoládés-málnás morzsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csokoládés-málnás morzsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 612 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2456 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 199 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    27.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    443 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    237 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    174.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    262 micro
Összesen 612 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    110.5 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1771.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    949 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    352.1 g
  • Cukor
    176 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    696.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    703 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    84 micro
  • β-karotin
    304 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1049 micro
Összesen 2456 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjüka sütőt 190 fokra (gázsütőnél 6-os fokozat). Az almákat megmossuk, meghámozzuk, negyedeljükés apró kockákra vágjuk. A málnát és az almákat betesszükegy edénybe, hozzáadjuka cukrot és a lisztet is, majd lassú tűzön főzzüknéhány percig.
  2. Az étcsokoládét feldaraboljukapró kockákra. Leis lehet reszelni, én nagyobb darabokban szeretem, mert akkor az olvadt csokit is ki lehet érezni sütés után a morzsás desszertben.
  3. A morzsa elkészítéséhez a porcukrot, a felolvasztott vajat, a zabpelyhet kanállal finom állagúra keverjük.
  4. A málnás-almás gyümölcskeveréket tűzálló tálba rakjuk, a vajas morzsát rákenjüka kanállal, majd az apróra vágott csokoládét rászórjuk. Körülbelül 15-20 percig sütjük. Akkor van kész, amikor a málnás-almás töltelék bugyogni kezd, és a morzsatető már megbarnult kicsit. A sütőből kivéve azonnal lehet fogyasztani...
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 15X30
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 14 alkalommal
  • Receptkönyvben: 240
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 9865
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Számomra a morzsás desszert (crumble) az egyik legklasszabb édesség a világon. Mindössze gyümölcsből, zabpehelyből és pár darabka csokoládéból áll, de tökéletes kombinációja az ízeknek. Igazi kanalazós édesség, mindenféle flanc nélkül, amit mi rendszerint még melegen, a sütőtálból eszünk, amikor még olvadtak a csokoládédarabok. Elfogy az utolsó morzsáig!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek