r
Nosalty Logó

Csokis - gesztenyés kókuszálom

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Csibedina
Csokis - gesztenyés kókuszálom
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 996 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4981 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 324 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    82.7 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 996 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.1 g

Zsír

  • Összesen
    413.5 g
  • Telített zsírsav
    346 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2877.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    519 mg
  • Foszfor
    1705 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    306.2 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    705.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    137 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    394 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 4981 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 324 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fehércsokit gőz fölött felolvasztjuk, ha megolvadt, 250 ml kókuszkrémmel elkeverjük.
  2. 1 csapott ek zselatint elkeverünk 3-4 ek meleg vízzel, és a masszához öntjük.
  3. A fehércsokis krémet tálkák, vagy poharak aljára kiadagoljuk.
  4. A gesztenyekrémet összekeverjük a rumaromával, majd 500 ml kókuszkrémmel, a maradék zselatint az előzőhöz hasonlóan elkészítve hozzáadjuk, majd a fehércsokis krém tetejére adagoljuk (az állaga kicsit masszívabb, így bele fog süppedni kicsit a fehér krémbe, de így lesz igazán szép).
  5. Az étcsokit gőz felett megolvasztjuk és összekeverjük 250 ml kókuszkrémmel.
  6. Tálalás előtt pár óráig hűtőben tartjuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7457
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 12.

Ajánló

A kókuszkrém bátran helyettesíthető hulalával, ekkor keverjünk hozzá habfixet is, hogy a kellő állagot elérjük.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csibedina 70 recept

A hozzávalók régóta várakoztak már a hűtőben és ezt ötlöttem gyorsan ki. A kókuszkrém állaga eléggé változó, én masszívabbra emlékeztem korábbról, ezért kellett zselatint is kevernem a fehércsokis és gesztenyés krémhez. Nagyon kellemes állagú, finom desszert.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek