Nosalty Logó

Csokis-diós kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Csokis-diós kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 702 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 4214 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Összesen 361 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    46.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    294 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1095.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.6 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    275 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    271 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    329 micro
Összesen 702 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.6 g

Zsír

  • Összesen
    281.3 g
  • Telített zsírsav
    102 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    97 g
  • Koleszterin
    1763 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6572 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    1389 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    513 mg
  • Foszfor
    2882 mg
  • Nátrium
    1606 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    387.7 g
  • Cukor
    337 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    328.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1647 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    1242 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1626 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1977 micro
Összesen 4214 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    563.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    247 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    139 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 361 Kcal
  • Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

    Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig kikavarjuk a porcukorral.
  2. A darált diót, a zsemlemorzsát, a 2 kk kakaót és a sütőport egy tálban elkeverjük, majd azt a tojássárgájás masszával jól összekeverjük. A habot lazán a tésztába forgatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még melegen kifordítjuk a tepsiből és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy deszka segítségével fordítsuk vissza.
  4. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a mázat. A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a süti tetejére, így 2-3 mm vastag lesz rajta a csoki réteg.
  5. Amikor megdermedt (kb.1 óra múlva), a tésztát kockára felvágva tálaljuk.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 13
  • 7 napos nézettség: 130
  • Össznézettség: 617559
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ez anyukám receptje. Amikor megkérdezi, hogy mit is süssön nekünk, akkor mi szinte mindig ezt kérjük. Nagyon könnyű az állaga, és nincs is benne liszt.

Hozzászólások

nihilistahedonista

EJHA!! Els? piskóta szer? sütim, és bizony mind a tíz ujjamat megnyaltam utána, így 23 óra után :D a csokiszósz miatt nem ennyire szép a vég, kissé folyós, de így is ínycsiklandó. áfonyalekvárral próbáljátok ki, nagyon passzol hozzá :) se sütéssel, se semmivel nem volt gondom, bár a légkeveréses állítólag a piskótaszer? sütik halála...160on 40 perccel se nem égett le, se nem maradt nyers, pöpec volt! :)

Buktakukta

Tegnap megcsináltam,isteni lett. Ráadásúl a sülés utolsó 5 percében elment az áram,de pont megsült. :) Picivel több margarint tettem a mázhoz +1 EK étkezési keményít?t,nem lett nagyon kemény de nem is maradt folyós. Köszi a receptet.

lindababa

Ma megsütöttem, nagyon finom lett, 77 éves szomszéd néni is megkóstolta, neki is ízlett. Annyit változtattam, hogy a sütit fele adagban csináltam, s mivel nincs kisebb süt?m, ?zgerincbe tettem, de a bevonónál 2/3-ad részt csináltam. A diabetikus változatra én is kíváncsi lennék.

Törölt felhasználó

harmadennyi cukorral is ISTENI, köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem és NAGYON finom, annyi, hogy mi kevesebb cukorral eszünk mindent és ezt is így csináltam, de elég lesz minden cukorból a fele legközelebb, most még nem mertem annyit kihagyni! De jó a recept!!! Köszi

Törölt felhasználó

amennyire egyszerü süti annál finomabb, már 2x-or sütöm 2 hét alatt miota rátaláltam az oldalra, köszönöm..

Törölt felhasználó

Nagyon finom sütemény, nálunk az egész család imádja. Nagyon sokszor elkészítettem és pillanatok alatt elfogyott. Annyit változtattam,hogy mikor el?sz?r sütöttem akkor a süti tetejét megkentem házi barack lekvárral és ennek a tetejére kentem a csoki szószt, a többi alkalommal kettévágtam a sütit és megkentem lekvárral. Mind a két féle képpen nagyon finom. Köszönöm a receptet.

Törölt felhasználó

A család kedvence lett ez a süti! Nagyon finom! Köszönöm!! Nem lehet bel?le eleget sütni!

Törölt felhasználó

már megint meg kell hogy süssem olyan nyálcsorgato ahogy itt a képen látom ezzel van elmentve az oldal és mindig ezt látom ha megnyitom :))) nincs mese kánikulába is hozzáfogok sütni..

Törölt felhasználó

szia! Én is megcsináltam :) Bár a süt?papírral volt egy kis gondom, nem lett túl szép t?le a süti formája, legközelebb csak simán kizsírozott-lisztezett tepsibe teszem. Elég egyenletlen lett a teteje, így tettem rá egy kis apróra összetördelt diót és így még istenibb volt és mutatósabb is szerintem! :) Azóta már a Húgom is megcsinálta ugyanígy, szintén isteni lett, pedig ? még csak kezd? a konyhában, 18 éves :))) Köszi. Ági

Törölt felhasználó

Kedves Bea! A csokimázat kristálycukorból vagy porcukorból kell készíteni?

Törölt felhasználó

Most készítettem el és nagyon jó lett.Az egész családnak nagyon ízlik.

Törölt felhasználó

Megsütöttem a héten.Annyi változtatással hogy mivel nem volt itthon kakaó olvasztott csokit kevertem a vajba és utána jöttek bele a száraz hozzávalók majd a felvert hab.A tetejére ugyancsak a kakaó hiánya miatt a következ? mázat tettem:vajjal együtt olvasztott csoki, miután teljesen híg lett tettem bele tejet és tejszínhabot is=) a családnak nagyon ízlett. Az olvasztott coski miatt teljesen más ízvilágot kapott így amint eljutok egy boltig és veszek kakaót kipróbálom úgyis, h megtudjam milyen az "eredeti" íze=)

Törölt felhasználó

én megcsináltam és nagyon finom csak túl omlós lett alig tudtam felvágni nem szépen vágtam fel lehet a még hülnie kellett volna,de nagyon finom lett.

Törölt felhasználó

Sziasztok! Van egy kedves kollégan?m, aki lisztérzékeny. Vagy mi a szösz... Gluténmentes kajákat ehet. Neki keresek vmi finomságot. A zsemlemorzsa helyett mit tegyek bele szerintetek, hogy finom maradjon, s az állaga is tökéletes legyen? Köszi: yooshi

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek