r
Nosalty Logó

Csirkepaprikás 6.

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Csirkepaprikás 6.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 814 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1631 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 104 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    46.4 g

Zsír

  • Összesen
    62.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    293 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1039.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    253 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    332 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    445 micro
Összesen 814 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    92.8 g

Zsír

  • Összesen
    125.3 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    587 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2078.6 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1027 mg
  • Nátrium
    505 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    795.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    419 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    94 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    271 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    665 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    889 micro
Összesen 1631 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    133 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    165 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 104 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Alaposan mossuk meg a csirkecombokat, majd sózzuk be őket.
  2. A megtisztított hagymát vágjuk apróra, majd az olajon pároljuk üvegesre.
  3. Tűzről levéve, tegyük bele a fűszerpaprikát, keverjük jól el, majd öntsünk alá kevés vizet, és tegyük vissza a tűzre.
  4. Hempergessük bele a combokat a paprikás lébe, majd fehéredésig süssük őket. Szükség esetén pici vizet öntsünk alájuk, nehogy leégjenek.
  5. Vágjuk apróra a paradicsomot és paprikát, majd ezt is tegyük a húsokra.
  6. Fedő alatt főzzük puhára a csirkéket. A víz mennyiségét folyamatosan ellenőrizzük, és pótoljuk, ha szükséges. Időnként forgassuk meg a combokat a lében.
  7. Ha a húsok mepuhultak, szedjük őket egy tányérra, a visszamaradt szaftot szűrjük át szitán alaposan, mert minden cseppje aranyat ér! (Megéri a plusz munka, ezt garantálom.)
  8. A szaftot tegyük vissza a főzőedénybe, keverjük el benne a pohár tejfölt, majd forraljuk jól össze.
  9. Tegyük vissza a combokat is, s forgassuk meg a tejfölös lében. Még egy kicsit forraljuk együtt az egészet. Sózzuk után, ha szükséges.
  10. Lehetőleg friss galuskával, azonnal tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 318
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 33075
  • Feltöltés dátuma: 2009. december 12.

Ajánló

Epebetegeknek ellenjavallt!:) Köretként természetesen galuska (nokedli) ajánlott, de ennek hiányában kifőtt tésztával is fogyaszthatjuk. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A menzás főtt húsos, pirított darás, gyümölcsmártásos ebéd kiküszöbölésére készült ez a jó kis magyaros étel. Nagyon zamatos, íz-, és színanyagokban gazdag.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek