r
Nosalty Logó

Citromos-vajas bárányborda olaszos körettel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Mercedes
Citromos-vajas bárányborda olaszos körettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Páchoz

Továbbá

Összesen 111 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Páchoz

Továbbá

Összesen 442 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Páchoz

Továbbá

Összesen 104 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    97.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    350 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    628 micro
Összesen 111 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    389.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    211.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    452 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    461 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1400 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2512 micro
Összesen 442 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    79 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    588 micro
Összesen 104 Kcal

Hozzávalók

Páchoz

Továbbá

Elkészítés

Páchoz

  1. A pácot elkészítjük, a húst megborsozzuk, majd belehelyezzük a pácba, és 1 napot hűtőben érleljük, ezalatt négyszer-ötször megforgatjuk.
  2. A húst kiszedegetjük, majd megsózzuk, még egyszer megborsozzuk.
  3. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd a báránybordák mindkét oldalát 3-3 percig sütjük.
  4. A pácban maradt újhagymát, fokhagymát is mellédobálhatjuk, vigyázva, hogy a fokhagyma meg ne égjen.
  5. A kettévágott koktélparadicsomokat is megfuttatjuk.
  6. A legvégén hozzáadjuk a vajat és a citrom levét.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 17108
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 07.

Ajánló

Krumplipürét készítettünk hozzá, amit egy kis pestóval és rukkolával bolondítottunk meg.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Citromos-vajas bárányborda olaszos körettel
Mercedes 302 recept

Ez a recept a szakács Bátyámat illeti igazából, de annyira finom volt, hogy muszáj volt feltennem ide. A fotós viszont 100%-ban én voltam.:)

Hozzászólások

Évi néni

Szia Mercedes! Megláttam a receptet és azonnal tudtam, hogy ez t?led származik. Ki fogom próbálni, mert minden benne van, amit szeretek. Köszönöm a receptet. Üdv: Évi néni

Mercedes

Szia Èvi néni!Köszönöm,kedves Töled,habár most csak fotós voltam ennél a receptnél,illetve én mondtam meg,hogy milyen ízesíésü legyen a bárány.Görögországban evett a Párom citromos bárányt,nagyon finom volt,innen jött az ihlet :) Szép napot!Üdv:Merci

Hozzávalók

Páchoz

Továbbá

Címlapról ajánljuk

További cikkek